Tôi có câu hỏi Vụ Khoa học và Công nghệ trực thuộc Bộ Công thương có nhiệm vụ như thế nào trong việc cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Chị T ở Hà Nội.
An toàn thực phẩm là việc bảo đảm để thực phẩm không gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.
(Theo quy định tại khoản 1 Điều 2 Luật An toàn thực phẩm 2010)
Tải về các quy định hiện hành liên quan đến An toàn thực phẩm tại đây
Tôi có câu hỏi Vụ Khoa học và Công nghệ trực thuộc Bộ Công thương có nhiệm vụ như thế nào trong việc cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Chị T ở Hà Nội.
Tôi có thắc mắc là không rõ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sơ chế, chế biến thực phẩm như thế nào? Những hành vi nào bị nghiêm cấm trong chế biến thực phẩm? Câu hỏi của chị B.M (Tp. Hồ Chí Minh).
Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống phải bảo đảm các điều kiện nào? Tải Mẫu Hợp đồng cung cấp thực phẩm tươi sống mới nhất ở đâu? Bảo đảm an toàn đối với thực phẩm tươi sống phải đảm bảo các điều kiện nào? Thắc mắc đến từ bạn L.H ở Bình Dương.
Chủ thể nào có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm sữa bột? Chị T ở H.N.
Tôi có câu hỏi là kết quả kiểm tra an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất thực phẩm thuộc quản lý bởi Bộ Công thương được xử lý như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.P đến từ Đồng Nai.
Tôi có câu hỏi là việc kiểm tra an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm bằng hình thức nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Q.P đến từ Bình Dương.
Tôi có câu hỏi là hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất thực phẩm thuộc quản lý bởi Bộ Công thương phải dựa theo nguyên tắc nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.P đến từ Đồng Nai.
Tôi có câu hỏi là việc quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm được thực hiện theo nguyên tắc nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Q.P đến từ Đồng Nai.
Tôi có câu hỏi là Ban Chuyên trách đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm do ai thành lập? Câu hỏi của anh T.T đến từ Ninh Thuận.
Tôi có câu hỏi là Hội đồng Chuyên gia đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm có bao nhiêu người? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.P đến từ Ninh Thuận.
Tôi có câu hỏi là hồ sơ nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm gồm những thông tin nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.P đến từ Đồng Nai.
Tôi có câu hỏi là cơ quan kiểm tra tiến hành kiểm tra đột xuất an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất thực phẩm thuộc quản lý bởi Bộ Công thương khi nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Q.P đến từ Đồng Nai.
Tôi có câu hỏi là thực phẩm cần phải đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản và muối dùng làm thực phẩm khi nào? Câu hỏi của anh T.P đến từ Đồng Nai.
Tôi có câu hỏi là thời hạn hiệu lực của Quyết định chỉ định cơ sở kiểm nghiệm kiểm chứng về an toàn thực phẩm được quản lý bởi Bộ Công thương là mấy năm? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.T đến từ Đồng Nai.
Tôi có câu hỏi là đánh giá cơ sở kiểm nghiệm kiểm chứng về an toàn thực phẩm được quản lý bởi Bộ Công thương gồm các bước nào? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.A đến từ Đồng Nai.
Sửa đổi, bổ sung yêu cầu về công bố khuyến cáo về sức khỏe (Health claims) thực phẩm bổ sung theo Thông tư 17/2023/TT-BYT như thế nào? Thắc mắc của chị L.B ở Lào Cai.
Tôi có câu hỏi là hồ sơ đăng ký thay đổi chỉ định của cơ sở kiểm nghiệm kiểm chứng về an toàn thực phẩm được quản lý bởi Bộ Công thương gồm tài liệu nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.T đến từ Đồng Nai.
Cho tôi hỏi Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế có quyền chủ trì xây dựng và trình cấp có thẩm quyền ban hành những văn bản nào? Biên chế của Cục An toàn thực phẩm được xác định như thế nào? Kinh phí hoạt động của Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế đến từ đâu? Câu hỏi của anh N.T.H (Long An).
Cho tôi hỏi Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế thực hiện những chức năng gì? Cục An toàn thực phẩm là cơ quan thường trực của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đúng không? Lãnh đạo của Cục gồm những ai? Câu hỏi của anh N.M.T (An Giang).
Cho tôi hỏi Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế có con dấu và tài khoản riêng hay không? Cục An toàn thực phẩm có quyền chỉ định, chỉ định lại và thu hồi quyết định chỉ định đối với những tổ chức, cơ sở nào? Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế hoạt động theo cơ chế nào? Câu hỏi của anh N.M.T (An Giang).