Việc bảo quản thủy sản tại chợ thủy sản đầu mối phải đáp ứng các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm nào? Phạm vi kiểm soát an toàn thực phẩm tại chợ thủy sản đầu mối của Ủa ban nhân dân cấp tỉnh được quy định ra sao? câu hỏi của anh Hải (Vũng Tàu).
An toàn thực phẩm là việc bảo đảm để thực phẩm không gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.
(Theo quy định tại khoản 1 Điều 2 Luật An toàn thực phẩm 2010)
Tải về các quy định hiện hành liên quan đến An toàn thực phẩm tại đây
Việc bảo quản thủy sản tại chợ thủy sản đầu mối phải đáp ứng các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm nào? Phạm vi kiểm soát an toàn thực phẩm tại chợ thủy sản đầu mối của Ủa ban nhân dân cấp tỉnh được quy định ra sao? câu hỏi của anh Hải (Vũng Tàu).
Tôi có một câu hỏi như sau: Sử dụng hoá chất diệt chuột trong kho chứa thực phẩm thì cơ sở sản xuất thực phẩm bị phạt bao nhiêu tiền? Tôi mong mình sẽ nhận được câu trả lời sớm nhất có thể. Câu hỏi của chị Ngọc Loan ở Lâm Đồng.
Tôi có một câu hỏi như sau: Phát hiện sự cố an toàn thực phẩm mà không thông báo với cơ quan nhà nước có thẩm quyền thì có bị phạt không? Tôi mong mình sẽ nhận được câu trả lời sớm nhất có thể. Câu hỏi của anh Thanh Tín ở Lâm Đồng.
Tôi có thắc mắc liên quan đến sự cố an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi người xóa bỏ bằng chứng về sự cố an toàn thực phẩm thì có thể bị phạt hành chính bao nhiêu tiền? Câu hỏi của anh Quang Đức ở Bình Dương.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi không cung cấp thông tin về an toàn thực phẩm theo yêu cầu của cơ quan nhà nước thì tổ chức bị phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của anh Hoàng Tiến ở Đồng Nai.
Tôi có một câu hỏi như sau: Thời hạn của phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm trong hồ sơ tự công bố sản phẩm là bao lâu? Tôi mong mình sẽ nhận được câu trả lời sớm nhất có thể. Câu hỏi của chị Ngọc Ánh ở Bình Dương.
Tôi có một câu hỏi như sau: Cơ sở sản xuất thực phẩm không có quy định nội bộ về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của anh Hoàng Thanh ở Bà Rịa - Vũng Tàu.
Tôi có một câu hỏi như sau: Sử dụng nước không bảo đảm vệ sinh để chế biến thức ăn thì người bán thức ăn đường phố bị phạt bao nhiêu tiền? Tôi mong mình sẽ nhận được câu trả lời trong khoảng thời gian sớm nhất có thể. Câu hỏi của chị Ngọc Ánh ở Bình Dương.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi đầu bếp không được mắc những bệnh gì? Điều kiện về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Câu hỏi của chị Vĩnh Kim ở Long An.
Xin hỏi, đã kết thúc thí điểm thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tại 09 tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương từ ngày 25/5/2023 phải không? anh Minh Khôi - Bắc Ninh
Cho tôi hỏi: Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe được xem là bảo đảm an toàn thực phẩm khi đáp ứng điều kiện gì về nhân lực? Hồ sơ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt thực phẩm bảo vệ sức khỏe gồm những gì? câu hỏi của anh Nam (Hà Nội).
Cho tôi hỏi: Thời hạn hiệu lực của Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được quy định ra sao? Ai sẽ quy định cụ thể thẩm quyền cấp, thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bị thu hồi trong những trường hợp nào? câu hỏi của chị My (Huế).
Những nội dung nào liên quan đến hàm lượng chất dinh dưỡng của thực phẩm dinh dưỡng y học cần phải được công bố? Việc công bố khuyến cáo về sức khỏe đối với thực phẩm dinh dưỡng y học được quy định ra sao? Yêu cầu về ghi nhãn tên tiếng Việt được quy định thế nào? câu hỏi của anh Quốc (Hải Dương).
Cho tôi hỏi việc tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm nhằm mục đích gì và những vi chất nào bắt buộc tăng cường vào trong thực phẩm theo quy định của pháp luật? Cơ quan nào có thẩm quyền ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về vi chất dinh dưỡng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng? Câu hỏi của anh Nam (Hồ Chí Minh).
Gia đình tôi chuẩn bị mở một tiệm bán thức ăn đường phố nhỏ lẻ nên muốn biết việc sử dụng nguyên liệu để chế biến thức ăn cần đảm bảo yếu tố gì? Có phải đảm bảo về nguồn gốc thực phẩm không? Câu hỏi của anh Tào (Huế).
Tôi có thắc mắc là nếu cơ sở sản xuất thực phẩm có chứa tác nhân gây ô nhiễm có phải hành vi bị cấm không? Khi nào thì thu hồi loại thực phẩm có chứa tác nhân gây ô nhiễm? câu hỏi của anh Hoàng (Hồ Chí Minh).
Cho tôi hỏi hiện nay có những biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn sự cố về an toàn thực phẩm nào do luật định? Trường hợp xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm thì khắc phục bằng những biện pháp nào? câu hỏi của anh Hải (Hà Nội).
Cho tôi hỏi nếu cơ sở bán thịt heo chết do bị dịch bệnh với tổng giá trị thịt heo dưới 10 triệu đồng thì có bị phạt tiền không? Nếu có thì bị phạt bao nhiêu và có bị đình chỉ hoạt động hay không? câu hỏi của anh Tào (Hà Nội).
Cho tôi hỏi: Giấy đăng ký kiểm tra thực phẩm nhập khẩu mới nhất hiện nay là mẫu nào? Câu hỏi của chị Hà Nhung đến từ Bình Phước.
Thực phẩm không đạt yêu cầu thực phẩm nhập khẩu thì xử lý như thế nào? Việc kiểm tra về an toàn thực phẩm nhập khẩu được thực hiện theo phương thức nào? Câu hỏi của chị Hạ ở Huế.