
Cho tôi hỏi: Nội dung Chương trình giám sát vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm đối với mật ong là gì? Câu hỏi của chị Thảo đến từ Bình Định.
An toàn thực phẩm là việc bảo đảm để thực phẩm không gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.
(Theo quy định tại khoản 1 Điều 2 Luật An toàn thực phẩm 2010)
Tải về các quy định hiện hành liên quan đến An toàn thực phẩm tại đây
Cho tôi hỏi: Nội dung Chương trình giám sát vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm đối với mật ong là gì? Câu hỏi của chị Thảo đến từ Bình Định.
Thư Viện Pháp Luật cho anh hỏi là cơ quan nào thực hiện quản lý nhà nước và tổ chức thực thi pháp luật về lĩnh vực an toàn thực phẩm? - Câu hỏi của anh Thành Khâm đến từ Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu. Cho tôi hỏi việc kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu có được thực hiện đối với sản phẩm đã được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm không? Câu hỏi của anh Tấn Phát ở Hà Giang.
Cho thôi hỏi công ty A có nhập một số thiết bị dụng cụ của công ty B. Công ty B không cung cấp được đầy đủ hồ sơ quy định cho thiết bị này (VD như hồ sơ hợp quy, hồ sơ tiếp xúc thực phẩm). Vậy cho tôi hỏi trường hợp công ty A dùng các thiết bị này cho sản xuất mà không chứng từ chứng minh nguồn gốc thì có được không? Trường hợp không được phép thì công ty A sẽ bị phạt hành chính như thế nào? Để được Giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm có phải nộp bản thuyết minh về trang thiết bị sản xuất không? Câu hỏi của anh Dương từ Quảng Bình.
Tôi muốn hỏi để kinh doanh thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng cần đáp ứng những điều kiện gì? Trường hợp thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng không đảm bảo an toàn thực phẩm thì sẽ được thu hồi và xử lý tra sao? - Câu hỏi của anh Duy Khánh (TP. HCM).
Tôi muốn hỏi Hội đồng an toàn thực phẩm biến đổi gen là gì? Số lượng thành viên tối đa trong Hội đồng an toàn thực phẩm biến đổi gen? Hội đồng an toàn thực phẩm biến đổi gen hoạt động theo nguyên tắc nào? - Câu hỏi của anh Khắc Cường (TP. HCM).
Xin chào công ty tôi đã đăng ký Giấy phép kinh doanh các loại thực phẩm dinh dưỡng y học. Tôi muốn hỏi trước khi đưa các loại thực phẩm dinh dưỡng y học ra thị trường thì có cần thực hiện ghi nhãn thực phẩm hay không? Tổ chức có được tự xác định kích thước nhãn thực phẩm dinh dưỡng y học?- Câu hỏi của chị Lan Anh (Hà Giang).
Tôi có một thắc mắc là có bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm hay không? Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng cần đáp ứng điều kiện nào? Mục đích của hoạt động tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm là gì? - Câu hỏi của bạn Khánh Vy (Thừa Thiên Huế).
Công ty tôi chuyên về sản xuất thực phẩm, tôi dự định sẽ sản xuất thêm một số sản phẩm của sinh vật biến đổi gen dùng làm thực phẩm nhưng không biết cần đáp ứng những điều kiện sản xuất như thế nào? Điều kiện cấp Giấy xác nhận sinh vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thực phẩm? - Câu hỏi của anh Khôi Nguyên (Bình Dương).
Tôi muốn hỏi điều kiện để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm đối với dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm là gì? Các dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm cần đáp ứng các yêu cầu quy chuẩn kỹ thuật như thế nào? Hành vi sử dụng dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật sẽ bị xử phạt như thế nào? - Câu hỏi của anh Tấn Dương (Cần Thơ).
Ủy ban nhân dân xã có thẩm quyền kiểm tra an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hay không? Có được phép tiến hành kiểm tra đột xuất đối với các cơ sở này hay không? Câu hỏi của anh Trường từ Phú Yên
Cho tôi hỏi hàng năm thì cơ quan quản lý an toàn thực phẩm phải xây dựng kế hoạch kiểm tra hàng năm đối với các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm. Vậy kế hoạch kiểm tra đó phải hoàn thành trước khoảng thời gian nào trong năm? Trình tự kiểm tra an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Câu hỏi của chị Trang từ TP.HCM
Khi tiến hành kiểm tra yêu cầu về an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thì cơ quan nhà nước sẽ tiến hành kiểm tra những nội dung gì? Thẩm quyền kiểm tra an toàn thực phẩm thuộc về cơ quan nào? Câu hỏi của chị Thu từ Đồng Nai
Cho tôi hỏi trường hợp nào được miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu? Tôi thắc mắc sản phẩm đã được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm có thuộc trường hợp miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu không? Trình tự thủ tục kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu được thực hiện ra sao? Mong được giải đáp. Xin chân thành cảm ơn! Đây là câu hỏi của Lưu Thành đến từ Bến Tre.
Cho tôi hỏi cơ quan nào có thẩm quyền kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu? Tôi thắc mắc nếu một lô hàng nhập khẩu có nhiều loại thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của nhiều bộ thì cơ quan kiểm tra nhà nước là cơ quan nào? Cơ quan kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu được thực hiện theo phương thức nào? Mong được giải đáp. Đây là câu hỏi của Diễm Mai đến từ Phú Yên.
Công ty mình muốn xin cấp giấy chứng nhận y tế thì thủ tục thực hiện được quy định như thế nào? Và hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận y tế này cần những giấy tờ gì? Đây là câu hỏi của chị Thùy Như đến từ Nam Định.
Hàng sản xuất nội bộ theo Nghị định 15/2018 thì được miễn kiểm tra an toàn thực phẩm, nhưng bên chuyển phát nhanh đang nói căn cứ theo Nghị định 85/2019/NĐ-CP vừa căn cứ theo Nghị định 15/2018 nên vẫn phải kiểm tra. Như vậy có đúng không em? Đây là câu hỏi của anh Anh Quang đến từ Nghệ An.
Hồ sơ đề nghị cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP hiện nay được quy định như thế nào? Cho tôi hỏi rằng hiện người trực tiếp sản xuất kinh doanh có được cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP hay không? Câu hỏi đến từ anh Huy - Đồng Tháp!
Tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Cho tôi hỏi văn bản nào quy định về tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm? Cách chọn câu hỏi ra đề thi sẽ như thế nào? Đây là câu hỏi của chị Mai - Bình Dương!
Ban tư vấn cho tôi hỏi rằng nếu cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quản lý thì việc cấp giấy chứng nhận ra sao? - Câu hỏi của bạn Linh Anh đến từ Quảng Ninh.