Tết Hàn thực nên ăn gì? Người lao động có được nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày này không?

Nội dung chính

• Tết Hàn thực nên ăn gì?
• Người lao động có được nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày Tết Hàn thực không?
• Làm việc bao nhiêu năm thì người lao động được thêm 1 ngày phép năm theo thâm niên?

Tết Hàn thực nên ăn gì?

Tết Hàn thực (ngày 3 3 âm lịch) là ngày lễ truyền thống của người Việt, thường được biết đến với bánh trôi, bánh chay - món ăn mang ý nghĩa sum họp, gắn kết gia đình. Tuy nhiên, tùy theo từng vùng miền, người ta có thể ăn thêm nhiều món đặc trưng khác.

1. Bánh trôi, bánh chay – Món ăn truyền thống

- Bánh trôi: Viên bột nếp nhỏ bọc đường phên, luộc chín rồi thả vào nước lạnh, ăn dai mềm, thơm ngọt.

- Bánh chay: Viên bột nếp to hơn, nhân đậu xanh nghiền, ăn cùng nước đường và dừa nạo.

Ý nghĩa: Tượng trưng cho sự thuần khiết, tròn đầy, hạnh phúc viên mãn.

2. Xôi chè (miền Nam, miền Trung thường ăn)

- Chè trôi nước: Giống bánh chay nhưng có nước cốt dừa béo ngậy.

- Chè hoa cau: Chè đậu xanh nấu sệt, ăn với xôi vò.

- Xôi gấc, xôi đậu xanh: Màu sắc rực rỡ, tượng trưng cho may mắn.

Ý nghĩa: Cầu mong năm mới an lành, sung túc.

3. Món chay thanh đạm (theo phong tục kiêng lửa của người xưa)

Vào Tết Hàn thực, nhiều người ăn đồ nguội hoặc món chay để giữ sự thanh tịnh. Một số món phổ biến:

- Nộm ngó sen, nộm đu đủ

- Rau củ luộc chấm kho quẹt

- Gỏi cuốn chay, đậu hũ chiên, canh nấm

Ý nghĩa: Tưởng nhớ tổ tiên, thanh lọc cơ thể.

4. Bánh tro (bánh gio) – Đặc sản một số vùng

- Là loại bánh làm từ bột gạo nếp ngâm nước tro, gói lá chuối rồi luộc.

- Ăn kèm mật mía hoặc đường.

Ý nghĩa: Tẩy uế, thanh lọc cơ thể, mang lại sức khỏe.

Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo

Tết Hàn thực nên ăn gì? Người lao động có được nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày này không? (Hình từ Internet)

Người lao động có được nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày Tết Hàn thực không?

Căn cứ tại Điều 112 Bộ luật Lao động 2019 quy định:

Nghỉ lễ, tết

1. Người lao động được nghỉ làm việc, hưởng nguyên lương trong những ngày lễ, tết sau đây:

a) Tết Dương lịch: 01 ngày (ngày 01 tháng 01 dương lịch);

b) Tết Âm lịch: 05 ngày;

c) Ngày Chiến thắng: 01 ngày (ngày 30 tháng 4 dương lịch);

d) Ngày Quốc tế lao động: 01 ngày (ngày 01 tháng 5 dương lịch);

đ) Quốc khánh: 02 ngày (ngày 02 tháng 9 dương lịch và 01 ngày liền kề trước hoặc sau);

e) Ngày Giỗ Tổ Hùng Vương: 01 ngày (ngày 10 tháng 3 âm lịch).

2. Lao động là người nước ngoài làm việc tại Việt Nam ngoài các ngày nghỉ theo quy định tại khoản 1 Điều này còn được nghỉ thêm 01 ngày Tết cổ truyền dân tộc và 01 ngày Quốc khánh của nước họ.

3. Hằng năm, căn cứ vào điều kiện thực tế, Thủ tướng Chính phủ quyết định cụ thể ngày nghỉ quy định tại điểm b và điểm đ khoản 1 Điều này.

Ngoài ra căn cứ tại quy định tại khoản 1 Điều 113 Bộ luật Lao động 2019 quy định:

Nghỉ hằng năm

1. Người lao động làm việc đủ 12 tháng cho một người sử dụng lao động thì được nghỉ hằng năm, hưởng nguyên lương theo hợp đồng lao động như sau:

a) 12 ngày làm việc đối với người làm công việc trong điều kiện bình thường;

b) 14 ngày làm việc đối với người lao động chưa thành niên, lao động là người khuyết tật, người làm nghề, công việc nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm;

c) 16 ngày làm việc đối với người làm nghề, công việc đặc biệt nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm.

2. Người lao động làm việc chưa đủ 12 tháng cho một người sử dụng lao động thì số ngày nghỉ hằng năm theo tỷ lệ tương ứng với số tháng làm việc.

...

Và tại khoản 1 Điều 115 Bộ luật Lao động 2019 quy định:

Nghỉ việc riêng, nghỉ không hưởng lương

1. Người lao động được nghỉ việc riêng mà vẫn hưởng nguyên lương và phải thông báo với người sử dụng lao động trong trường hợp sau đây:

a) Kết hôn: nghỉ 03 ngày;

b) Con đẻ, con nuôi kết hôn: nghỉ 01 ngày;

c) Cha đẻ, mẹ đẻ, cha nuôi, mẹ nuôi; cha đẻ, mẹ đẻ, cha nuôi, mẹ nuôi của vợ hoặc chồng; vợ hoặc chồng; con đẻ, con nuôi chết: nghỉ 03 ngày.

2. Người lao động được nghỉ không hưởng lương 01 ngày và phải thông báo với người sử dụng lao động khi ông nội, bà nội, ông ngoại, bà ngoại, anh, chị, em ruột chết; cha hoặc mẹ kết hôn; anh, chị, em ruột kết hôn.

3. Ngoài quy định tại khoản 1 và khoản 2 Điều này, người lao động có thể thỏa thuận với người sử dụng lao động để nghỉ không hưởng lương.

Theo đó, ngày 3 3 âm lịch - ngày Tết Hàn thực không phải là ngày nghỉ lễ tết hưởng nguyên lương theo quy định.

Tuy nhiên, người lao động vẫn được nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày này trong trường hợp dùng số ngày nghỉ phép năm của mình.

Ngoài ra, nếu các ngày nghỉ quy định tại khoản 1 Điều 115 Bộ luật Lao động 2019 rơi vào ngày 3 3 âm lịch thì người lao động vẫn được nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày này.

Làm việc bao nhiêu năm thì người lao động được thêm 1 ngày phép năm theo thâm niên?

Căn cứ tại Điều 114 Bộ luật Lao động 2019 quy định:

Ngày nghỉ hằng năm tăng thêm theo thâm niên làm việc

Cứ đủ 05 năm làm việc cho một người sử dụng lao động thì số ngày nghỉ hằng năm của người lao động theo quy định tại khoản 1 Điều 113 của Bộ luật này được tăng thêm tương ứng 01 ngày.

Theo đó, khi người lao động làm việc cho một người sử dụng lao động đủ 5 năm thì được thêm 1 ngày phép năm theo thâm niên.