Anh tên Minh Thức. Anh có vấn đề này cần nhờ hỗ trợ, cụ thể như sau: Bên anh muốn xây dựng 1 bếp ăn tập thể dành cho cán bộ công nhân viên (sức chứa khoảng 180 người). Không biết anh cần những giấy tờ, chứng nhận gì để được cấp phép? Công ty anh chỉ có hoạt động sản xuất bình thường. Mong nhận được tư vấn, xin cảm ơn.
Quy định trong sử dụng nguyên liệu đầu vào sản xuất thức ăn có nhiễm dioxin thì có vi phạm pháp luật hay không? Sử dụng nguyên liệu đầu vào sản xuất thức ăn có nhiễm dioxin thì bị xử lý như thế nào? Câu hỏi của bạn Phát đến từ Đồng Nai.
Bên em hiện đang làm cho một khách sạn tiêu chuẩn 3 sao mới xây. Vậy cho hỏi nhà hàng của khách sạn 3 sao có cần giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm không?
thực phẩm:
a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
b) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
c) Sơ chế nhỏ lẻ;
d) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
e) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
g) Nhà hàng trong khách sạn;
h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh
Cơ cấu tổ chức của Cục An toàn thực phẩm trực thuộc Bộ Y tế được quy định như thế nào? Cục An toàn thực phẩm có quyền cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe không?
Cho thôi hỏi công ty A có nhập một số thiết bị dụng cụ của công ty B. Công ty B không cung cấp được đầy đủ hồ sơ quy định cho thiết bị này (VD như hồ sơ hợp quy, hồ sơ tiếp xúc thực phẩm). Vậy cho tôi hỏi trường hợp công ty A dùng các thiết bị này cho sản xuất mà không chứng từ chứng minh nguồn gốc thì có được không? Trường hợp không được phép thì
Cho hỏi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực trong bao nhiêu năm? Bên cạnh đó thì Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm sẽ được kiểm tra như thế nào? Câu hỏi của bạn Ly đến từ Lâm Đồng.
Gia đình tôi chuẩn bị mở một tiệm bán thức ăn đường phố nhỏ lẻ nên muốn biết việc sử dụng nguyên liệu để chế biến thức ăn cần đảm bảo yếu tố gì? Có phải đảm bảo về nguồn gốc thực phẩm không? Câu hỏi của anh Tào (Huế).
Xin hỏi văn bản nào có quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu. Việc chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu thuộc về thẩm quyền của cơ quan nào? Ai có thẩm quyền kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm xuất khẩu? Nếu vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu thì mức phạt là
Tôi có một vấn đề thắc mắc theo quy định của pháp luật hiện hành thì hoạt động thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm là gì? Nội dung thanh tra về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Thanh tra có thẩm quyền xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm ra sao? - Câu hỏi của chị Khánh Dương (Phú Yên).
Xin hỏi bảo mật thông tin về sinh vật biến đổi gen được quy định như thế nào? Trường hợp không thuộc diện bảo mật thông tin về sinh vật biến đổi gen thì thông tin đó sẽ được công khai ở đâu? Ngoài ra, trường hợp nào sử dụng sinh vật biến đổi gen làm thực phẩm kinh doanh sẽ bị xử phạt? - Câu hỏi của chị Diễm Thúy (Long An).
Giáo dục và phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm có phải là biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn sự cố về an toàn thực phẩm hay không? Thông báo ngộ độc thực phẩm cho người có liên quan để khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm có được không?
Công ty em nấu suất ăn cung cấp công nghiệp, bên em được cục vệ sinh an toàn thực phẩm TP.HCM cấp Giấy chứng nhận thời hạn 3 năm tại địa điểm kinh doanh của công ty khách hàng. Nay sắp đến hạn để gia hạn lại giấy chứng nhận, mà bên phía công ty khách hàng đang trên con đường mất khả năng tài chính, có thể phá sản bất cứ lúc nào, khách hàng còn nợ
Cho mình hỏi là thủ tục, hồ sơ để mình xin giấy chứng nhận kinh doanh nước uống đóng bình mình cần những hồ sơ gì và phải nộp cho đơn vị nhà nước nào, quy trình thực hiện như thế nào? Mong nhận được hỗ trợ tư vấn, xin cảm ơn.
Xin hỏi, trường hợp nào cần thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm? Điều kiện hoạt động của cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm cần đáp ứng yêu cầu gì? Cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm được miễn kiểm tra giám sát trong trường hợp nào? - Câu hỏi của chị Yến Nhi (Vĩnh Phúc).
Anh muốn kinh doanh đồ khô như hạt điều, các sản phẩm chế biến từ hạt điều. Anh mua của nông dân chế biến sẵn về mình đóng gói, thì anh có cần làm thủ tục công bố sản phẩm không? Kinh doanh hạt điều, các sản phẩm chế biến từ hạt điều thuộc thẩm quyền quản lý của ai?
Tôi đang có nhu cầu kinh doanh sản xuất nước uống đóng bình. Vậy tôi cần phải có những giấy phép gì để đáp ứng đầy đủ các quy định về pháp luật để đi vào kinh doanh, cung ứng ra thị trường. Mong nhận được hồi đáp, tôi xin cảm ơn.
Tôi có câu hỏi thắc mắc là Viện Công nghiệp thực phẩm trực thuộc cơ quan nào? Viện Công nghiệp thực phẩm có nghĩa vụ gì trong quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh? Câu hỏi của anh Quang Vinh đến từ Cần Thơ.
Tôi có thắc mắc liên quan đến chứng nhận HACCP. Cho tôi hỏi công ty tôi đã có chứng nhận HACCP rồi thì có cần xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm nữa hay không? Tôi rất mong mình sẽ nhận được câu trả lời trong khoảng thời gian sớm nhất có thể. Câu hỏi của anh Tuấn Anh ở Lâm Đồng.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Xây dựng bếp ăn tập thể cho cán bộ công nhân viên cần điều kiện gì và có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không?
09:00 | 19/06/2022
