Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi đầu bếp không được mắc những bệnh gì? Điều kiện về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Câu hỏi của chị Vĩnh Kim ở Long An.
Thủ tục cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất thịt heo? Bên nhà máy mình chuẩn bị làm giấy đủ điều kiện An toàn thực phẩm dành cho xưởng sản xuất thịt heo đông lạnh, thịt heo chế biến. Nhờ TVPL cho mình xin tài liệu hướng dẫn làm hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và thủ tục để cấp Giấy chứng
Cấp giấy xác nhận kiến thức về an tòa thực phẩm được quy định ra sao? Ban tư vấn cho hỏi việc xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm đối với cá nhân kinh doanh trong lĩnh vực thủy sản như thế nào? Mong được hỗ trợ, xin chân thành cảm ơn!
Chị ơi cho em hỏi: Người học ngành trồng cây lương thực, thực phẩm trình độ cao đẳng sau khi tốt nghiệp có thể làm những công việc nào? Học xong ngành này thì người học phải có những kỹ năng nào? Đây là câu hỏi của bạn Diễm Hằng đến từ Ninh Bình.
Chị ơi cho em hỏi: Sau khi tốt nghiệp ngành trồng cây lương thực, thực phẩm trình độ trung cấp thì người học phải có kỹ năng ngoại ngữ như thế nào? Sau khi tốt nghiệp có thể làm những công việc nào? Đây là câu hỏi của bạn Hoàng Hải đến từ Bình Định.
Chị ơi cho em hỏi: Người học ngành trồng cây lương thực, thực phẩm trình độ trung cấp muốn tốt nghiệp phải hoàn thành tối thiểu bao nhiêu tín chỉ? Học xong ngành này phải có những kiến thức nào? Đây là câu hỏi của bạn Hoàng Huy đến từ Trà Vinh.
Tôi có câu hỏi là mẫu thông báo kết quả kiểm tra thực phẩm có nguồn gốc thực vật xuất khẩu mới nhất hiện nay được quy định như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.P đến từ Đồng Tháp.
Cho tôi hỏi có bằng đại học không phải tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm? Tôi là chủ cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản. Tôi có bằng đại học, vậy tôi có có cần tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm không? Mong được giải đáp. Xin chân thành cảm ơn!
Tôi là Sang, vừa rồi tôi có đi ăn tại một quán ăn. Tôi có tình cờ thấy một nhân viên không mang găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thưc ăn chín, tôi muốn hỏi với hành vi này của nhân viên có bị xử phạt hành chính không? Nếu có mức phạt bao nhiêu? Mong hỗ trợ giải đáp thắc mắc giúp tôi, xin cảm ơn.
Cho hỏi, trình tự thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn cần thực hiện những gì? Cơ sở thực hiện thu hồi thực phẩm không bảo đảm an toàn theo các hình thức nào? - Câu hỏi của anh Hoàng Vũ đến từ Bình Thuận.
Mình muốn hỏi có tiêu chuẩn hay quy định gì nói về đường ống dây dẫn nước dùng trong việc sản xuất bao bì thực phẩm? Cụ thể là để kiểm soát các mối nguy về an toàn thực phẩm trong việc sản xuất bao bì thực phẩm. - Câu hỏi của chị Mỹ Linh đến từ Phú Yên.
Tôi và một số người bạn dự định thành lập doanh nghiệp kinh doanh sản xuất xúc xích ăn liền. Vậy cho tôi hỏi, để đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và xin cấp giấy chứng nhận thì đơn vị tôi cần đáp ứng những tiêu chí như thế nào? Nếu như vi phạm quy định về cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bị xử phạt vi phạm hành chính
Thực phẩm nhập khẩu có cần ghi thông tin số công bố chất lượng (ví dụ: số giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc số giấy xác nhận phù hợp quy định an toàn thực phẩm hoặc bản tự công bố sản phẩm) trên nhãn phụ hay không?
Tôi có câu hỏi là mẫu giấy đăng ký kiểm tra thực phẩm có nguồn gốc thực vật xuất khẩu mới nhất hiện nay được quy định như thế nào? Hồ sơ kiểm tra thực phẩm có nguồn gốc thực vật xuất khẩu gồm những giấy tờ gì? Câu hỏi của anh T.K đến từ Đồng Nai.
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc bán thức ăn trong hội chợ. Cụ thể tôi xin phép và đăng ký quầy bán thức ăn đường phố trong các hội chợ, không cố định, mỗi tháng bán 1 lần rồi lại chuyển sang đăng ký hội chợ khác, như vậy có cần xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Câu hỏi của chị N.T.U ở Đồng Nai.
“Cho hỏi các sản phẩm dầu thực vật và chế biến từ dầu thực vật nào sẽ thuộc danh mục các mặt hàng kiểm tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm? Cảm ơn!" - Đây là câu hỏi của bạn Hùng Hưng.
Thực phẩm chức năng lần đầu tiên đưa ra lưu thông trên thị trường có buộc phải có báo cáo thử nghiệm hiệu quả về công dụng của sản phẩm không? Những loại thực phẩm chức năng nào phải thử nghiệm hiệu quả về công dụng đối với sức khỏe con người và thực hiện ra sao? câu hỏi của chị Ái (Hà Nội).
Tôi có câu hỏi là chương trình giám sát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm động vật thủy sản nuôi dùng làm thực phẩm được triển khai theo nguyên tắc nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.L đến từ Đồng Nai.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm gắn mác organic, vậy xin cho hỏi sản phẩm rau củ quả đã có chứng nhận organic, có cần làm hồ sơ công bố không? Sản phẩm có chứng nhận organic có cần đi nghiệm vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật nữa không? Cơ quan nào được phép cấp chứng chỉ organic hiện nay tại Việt Nam và nước ngoài?
Tôi muốn mở một gánh xe đẩy để bán thức ăn đường phố, cụ thể là bán bánh tráng nướng và trà sữa. Gánh xe của tôi phải đáp ứng các điều kiện gì về bảo đảm an toàn thực phẩm? Xin được tư vấn.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Đầu bếp không được mắc những bệnh gì? Điều kiện về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào?
08:34 | 02/06/2023
