Cho tôi hỏi đối với sản xuất cá tra phi lê động lạnh để xuất khẩu thì phải đảm bảo về các chỉ tiêu chất lượng và chỉ tiêu an toàn thực phẩm thế nào? Thực hiện công bố hợp quy đối với sản phẩm này thế nào? - Câu hỏi của anh Quang (Bình Định).
:
- nguyên vẹn;
- lành lặn, không bị dập nát hoặc hư hỏng đến mức không phù hợp cho sử dụng;
- sạch, không có bất kỳ tạp chất lạ nào nhìn thấy được bằng mắt thường;
- không chứa côn trùng ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài của sản phẩm;
- không bị ẩm bất thường ngoài vỏ, trừ khi bị ngưng tụ nước do vừa đưa ra khỏi môi trường bảo quản lạnh;
- không có
;
- Ong nuôi lấy mật.
(2) Sản phẩm động vật
- Thịt, phủ tạng, phụ phẩm và sản phẩm từ thịt ở dạng tươi sống, sơ chế, chế biến tại các cơ sở giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bảo quản, kinh doanh;
- Trứng tươi, trứng muối và các sản phẩm sơ chế, chế biến từ trứng ở các cơ sở chăn nuôi, sơ chế, bảo quản, kinh doanh;
- Sữa tươi ở các cơ sở chăn nuôi
quả mận và quả anh đào bị hư hỏng không ảnh hưởng nhiều đến hình thức bên ngoài của sản phẩm.
(3) Tạp chất ngoại lai vô hại: nghĩa là bất kỳ tạp chất thực vật nào (như lá hoặc các phần của lá hoặc cuống) vô hại và làm giảm đến hình thức bên ngoài của sản phẩm.
(4) Vỏ: được coi là khuyết tật, trừ quả “chưa bỏ vỏ”; có nghĩa là vỏ bám chặt vào thịt
định lượng ăn như phạm nhân là người từ đủ 18 tuổi trở lên và được tăng thêm thịt, cá nhưng không quá 20% so với định lượng thịt, cá ăn của phạm nhân.
2. Ngoài tiêu chuẩn mặc và tư trang như phạm nhân là người đủ 18 tuổi trở lên, phạm nhân là người dưới 18 tuổi được cấp thêm 800 ml dầu gội đầu/năm, 01 bộ quần áo dài/năm, 01 mũ cứng hoặc nón/năm, 01
dụng."
Theo đó, sản xuất, kinh doanh một trong những loại thực phẩm trên đây là hành vi bị pháp luật nghiêm cấm.
Cơ sở kinh doanh thực phẩm tại chợ đầu mối nông lâm thủy sản
Việc bố trí mặt bằng tại chợ đầu mối phải đáp ứng theo những quy chuẩn kỹ thuật nào?
Tại tiểu mục 2.2 Mục 2 Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 02-30:2018/BNNPTNT quy định về
có độ ẩm bị mất quá nhiều biểu hiện rõ màu trắng hoặc màu bất thường trên bề mặt che đi màu của thịt bào ngư, thâm nhập dưới bề mặt và không thể dễ dàng loại bỏ bằng cách dùng dao hoặc các dụng cụ sắc khác để cạo mà không ảnh hưởng nhiều đến hình thức bên ngoài của bào ngư, điều này sẽ ảnh hưởng đến hơn 10 % khối lượng của bào ngư trong đơn vị mẫu
Cho tôi hỏi, chứng chỉ học nghề do trường giáo dưỡng cấp có giá trị như chứng chỉ học nghề của cơ sở giáo dục nghề nghiệp đúng không? Mỗi học sinh tại trường giáo dưỡng được Nhà nước đảm bảo tiêu chuẩn ăn bao nhiêu kg thịt một tháng? Câu hỏi của anh K (Khánh Hòa).
chết gia cầm.
Như vậy việc gia đình bạn bắt được gia cầm thất lạc thì phải thông báo công khai để người mất có thể nhận lại. Việc giết con ngỗng để làm thịt thì sẽ phải bồi thường thiệt hại do lỗi cố ý làm chết gia cầm.
Đối với trường hợp giết con ngỗng đi lạc để làm thịt thì có thể phải bồi thường thiệt hại cho chủ sở hữu của con ngỗng do tài sản
Nếu cùng 1 xe vận chuyển thì có được phép vận chuyển 2 mặt hàng cùng 1 lúc không? Cụ thể chúng tôi muốn vận chuyển bao bì đựng cám heo hoặc cám tôm (dùng cho động vật) và xúc xích tiệt trùng được bảo quản ở nhiệt độ thường (dùng cho con người) chung 1 xe có được không?
chồi ngọn;
- lành lặn, không bị dập nát hoặc hư hỏng đến mức không phù hợp cho sử dụng;
- sạch, hầu như không có bất kỳ tạp chất lạ nào nhìn thấy bằng mắt thường;
- hầu như không bị hư hỏng bởi dịch hại;
- hầu như không chứa côn trùng ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài của sản phẩm;
- không bị ẩm bất thường ngoài vỏ, trừ khi bị ngưng tụ nước do
phải:
- nguyên vẹn, núm chắc, có hoặc không có cuống;
- lành lặn, không bị thối hỏng hoặc dập nát đến mức không phù hợp để sử dụng; sạch, không có tạp chất lạ nhìn thấy bằng mắt thường;
- không bị sinh vật hại gây ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài của sản phẩm;
- không bị hư hỏng bởi sinh vật hại;
- không bị ẩm bất thường ở ngoài vỏ, trừ khi bị
: Các triệu chứng khi nhiễm bệnh là gì? Sử dụng thuốc điều trị như thế nào?
Việc chẩn đoán bệnh sán dây thực hiện như thế nào?
Theo mục 3 Hướng dẫn ban hành kèm theo Quyết định 1202/QĐ-BYT năm 2022 của Bộ Y tế có hướng dẫn về việc chẩn đoán bệnh sán dây như sau:
- Trường hợp nghi ngờ bệnh:
+ Tiền sử: Bệnh nhân có tiền sử ăn thịt bò, thịt lợn chưa
Cho tôi hỏi chất lượng bơ quả tươi hạng II trong mỗi bao gói cần đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào? Bao bì của bơ quả tươi hạng II cần phải đảm bảo những yêu cầu gì? Cho phép sai số về chất lượng đối với bơ quả tươi hạng II trong mỗi bao gói không đáp ứng yêu cầu của hạng đó bao nhiêu phần trăm? Câu hỏi của anh Tâm đến từ Phú Yên.
Cho tôi hỏi Vị trí Chủ tịch Hội đồng thi cấp chứng chỉ hành nghề dịch vụ làm thủ tục về thuế sẽ do ai đảm nhiệm? Có trường nào mà đối tượng được quy định không được bổ nhiệm vào vị trí Chủ tịch Hội đồng thi hay không? Câu hỏi của anh Trọng từ Khánh Hòa
Tôi có thắc mắc liên quan tới thuế giá trị gia tăng mong sớm được giải đáp. Bên tôi có SX giò, chả heo xuất bán cho khách hàng. Đối với mặt hàng này thì bên tôi sẽ phải chịu thuế giá trị gia tăng như thế nào? Mong sớm được phản hồi. Xin cảm ơn.
Cho tôi hỏi đối với các sản phẩm sữa lên men có hương vị thì hồ sơ đăng ký công bố hợp quy cần có những giấy tờ gì theo quy định pháp luật hiện nay? Doanh nghiệp sản xuất sữa lên men có hương vị có trách nhiệm gì đối với sản phẩm mà mình sản xuất? Câu hỏi của anh T.L từ Bình Dương.
cấp như sau:
a) 02 bộ quần áo dài;
b) 01 bộ quần áo dài đồng phục;
c) 02 bộ quần áo lót;
d) 02 đôi dép nhựa;
đ) 01 áo mưa nilông;
e) 01 mũ cứng;
g) 01 mũ vải;
h) 03 khăn mặt;
i) 03 bàn chải đánh răng;
k) 02 chiếu cá nhân;
l) 800 g kem đánh răng;
m) 3,6 kg xà phòng;
n) 800 ml dầu gội đầu.
Học sinh vào trường giáo dưỡng được cấp 01 màn
Cho tôi hỏi, thời gian nào trong năm thì bò sẽ dễ mắc bệnh tụ huyết trùng nhất? Có thể nhận biết bệnh tụ huyết trùng ở bò thông qua những đặc điểm lâm sàng nào theo tiêu chuẩn hiện nay? Câu hỏi của anh MH từ Đồng Nai.
chiết được bằng nước được cho vào nước quả ban đầu trước khi tiến hành cô đặc.
Nước quả cô đặc có thể khôi phục lại1 được chất thơm và các thành phần hương dễ bay hơi từ cùng một loại quả, bằng các biện pháp vật lý thích hợp. Có thể được bổ sung thịt quả và tế bào2 từ cùng một loại quả bằng biện pháp vật lý thích hợp.
...
Theo đó, nước quả cô đặc là
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Sản phẩm cá tra phi lê động lạnh phải đảm bảo về các chỉ tiêu chất lượng và chỉ tiêu an toàn thực phẩm như thế nào?
09:50 | 19/10/2022
