(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Nguyên tắc xác định độ pH và độ axit tự do của mật ong được quy định như thế nào? Có thể thực hiện phương pháp bằng những thiết bị, dụng cụ nào?
16:23 | 14/07/2022
Đối với mật ong, việc xác định độ pH và độ axit tự do được thực hiện thông qua phương pháp phép chuẩn độ đến pH 8,3. Vậy nguyên tắc thực hiện là gì? Có thể thực hiện phương pháp bằng những thiết bị, dụng cụ nào? Quy trình lấy mẫu và tiến hành được quy định như thế nào?
