Tôi và một số người bạn dự định thành lập doanh nghiệp kinh doanh sản xuất xúc xích ăn liền. Vậy cho tôi hỏi, để đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và xin cấp giấy chứng nhận thì đơn vị tôi cần đáp ứng những tiêu chí như thế nào? Nếu như vi phạm quy định về cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bị xử phạt vi phạm hành chính
Cho tôi hỏi Phòng Quản lý kiểm nghiệm và Nguy cơ an toàn thực phẩm thuộc Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản có chức năng gì? Có nhiệm vụ gì trong việc quản lý hoạt động đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm? Cơ cấu tổ chức của phòng như thế nào? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
Dự toán mua sắm trong hoạt động đấu thầu được áp dụng trong phạm vi nào theo quy định pháp luật hiện nay? Việc chia dự án, dự toán mua sắm để hạn chế sự tham gia của các nhà thầu có được phép thực hiện không?
Cho tôi hỏi về việc đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở chế biến chè. Cụ thể, để xây dựng cơ sở chế biến chè thì cần lưu ý lựa chọn những địa điểm như thế nào? Các công trình trong cơ sở chế biến chè phải đáp ứng những điều kiện gì? - Anh Quốc Văn (Đồng Tháp).
Cho tôi hỏi, kiểm tra viên thẩm định điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với thủy sản xuất khẩu có những trách nhiệm và quyền hạn gì? - Câu hỏi của bạn Hương (Nha Trang)
Tôi có thắc mắc như sau: Cơ quan thực hiện lưu chiểu điện tử có phải thường xuyên kiểm tra để đảm bảo an toàn, tính toàn vẹn, khả năng truy xuất không? Mong được giải đáp. Xin cảm ơn. Câu hỏi của chị L (Lai Châu).
Xin hỏi, giám định tư pháp trong lĩnh vực công thương có thực hiện trong lĩnh vực an toàn thực phẩm không? Thời hạn giám định tư pháp trong lĩnh vực công thương thực hiện trong lĩnh vực an toàn thực phẩm tối đa bao nhiêu tháng? Câu hỏi của bạn M.K (Cần Thơ).
Tôi có một câu hỏi liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm như sau: Mẫu đơn đăng ký chỉ định cơ sở kiểm nghiệm kiểm chứng về an toàn thực phẩm mới nhất hiện nay thế nào? Câu hỏi của anh N.P.H ở Bình Dương.
Cho tôi hỏi Phòng Quản lý kiểm nghiệm và Nguy cơ an toàn thực phẩm thuộc cơ quan nào? Phòng có nhiệm vụ, quyền hạn gì trong việc quản lý hoạt động kiểm nghiệm, kiểm nghiệm kiểm chứng? Lãnh đạo Phòng gồm những ai? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
Xin hỏi, từ 21/04/2023, tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới thông qua các nhiệm vụ được thực hiện như thế nào? Anh Trường - TP. Bắc Ninh
Hiện tại cơ sở sản sản xuất của công ty tôi đang chuẩn bị nhập một số hóa chất mới về để phục vụ cho công việc sản xuất thì cần tiến hành đào tạo lại về sử dụng hóa chất hay không? Người huấn luyện an toàn hóa chất của công ty tôi chưa có bằng Đại học nhưng có kinh nghiệm hơn 05 năm về lĩnh vực hóa chất thì có được hay không?
Tôi có thắc mắc là nếu cơ sở sản xuất thực phẩm có chứa tác nhân gây ô nhiễm có phải hành vi bị cấm không? Khi nào thì thu hồi loại thực phẩm có chứa tác nhân gây ô nhiễm? câu hỏi của anh Hoàng (Hồ Chí Minh).
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc sử dụng vật liệu bao gói thực phẩm. Cho tôi hỏi sử dụng vật liệu bao gói thực phẩm có chứa chất độc hại để sản xuất thực phẩm thì doanh nghiệp có bị đình chỉ hoạt động không? Câu hỏi của chị Kim Dung ở Lâm Đồng.
Tôi có thắc mắc muốn nhờ giải đáp như sau: Quảng cáo thực phẩm, phụ gia thực phẩm phải có giấy chứng nhận gì? Quảng cáo thực phẩm, phụ gia thực phẩm phải có những nội dung nào? Câu hỏi của anh T.V.M từ Đà Nẵng.
Tôi có một vấn đề cần giải đáp liên quan đến sử dụng chất phụ gia trong thực phẩm, theo quy định của pháp luật hiện nay thì lượng mức tối đa được sử dụng chất phụ gia acid citric trong nước ép quả là bao nhiêu? Trường hợp nước ép quả sử dụng acid citric chứa hàm lượng chì vượt mức cho phép bị xử phạt như thế nào? - Câu hỏi chị Khánh Vy (Long An).
Tôi có câu hỏi là cơ quan kiểm tra Chương trình giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ là cơ quan nào? Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản có quyền hạn và trách nhiệm gì trong công tác hợp tác quốc tế về Chương trình này? Câu hỏi của anh Đ.T đến từ Vũng Tàu.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi không cung cấp thông tin về an toàn thực phẩm theo yêu cầu của cơ quan nhà nước thì tổ chức bị phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của anh Hoàng Tiến ở Đồng Nai.
Tôi muốn hỏi nhóm thực phẩm nào có nguy cơ nhiễm độc thủy ngân cao? Và làm sao để biết thực phẩm có nhiễm độc thủy ngân hay không? Có thể nhận biết bằng mắt thường được hay không? Hàng tuần thì cơ thể hấp thụ lượng thủy ngân bao nhiêu thì an toàn?