Hiện tại cơ sở sản xuất của tôi tăng quy mô nên có tìm hiểu về chất hỗ trợ trong chế biến thực phẩm để tăng hương vị cho sản phẩm tuy nhiên tôi không biết việc sử dụng chất này có cần đáp ứng điều kiện gì không? Câu hỏi của anh Trí (Hà Nội).
Thư Viện Pháp Luật cho anh hỏi là cơ quan nào thực hiện quản lý nhà nước và tổ chức thực thi pháp luật về lĩnh vực an toàn thực phẩm? - Câu hỏi của anh Thành Khâm đến từ Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Tôi có một thắc mắc là có bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm hay không? Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng cần đáp ứng điều kiện nào? Mục đích của hoạt động tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm là gì? - Câu hỏi của bạn Khánh Vy (Thừa Thiên Huế).
Cho tôi hỏi mức thu phí thẩm định cấp giấy chứng nhận an toàn sinh học biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi là bao nhiêu? Tổ chức thu phí thẩm định cấp giấy chứng nhận an toàn sinh học biến đổi gen là cơ quan nào? Câu hỏi của anh N.T.N từ Đồng Tháp.
Khi tiến hành kiểm tra yêu cầu về an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thì cơ quan nhà nước sẽ tiến hành kiểm tra những nội dung gì? Thẩm quyền kiểm tra an toàn thực phẩm thuộc về cơ quan nào? Câu hỏi của chị Thu từ Đồng Nai
"Các nhiệm vụ an toàn thực phẩm trong Chương trình tăng cường bảo vệ môi trường, an toàn thực phẩm và cấp nước sạch nông thôn?" - Đây là câu hỏi của bạn Mai Thúy đến từ Hải Dương.
Tôi có câu hỏi là muối thực phẩm nhập khẩu có cần phải kiểm tra an toàn thực phẩm không? Việc kiểm tra an toàn thực phẩm đối với muối thực phẩm cần căn cứ vào đâu? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.A đến từ Bình Định.
Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống phải bảo đảm các điều kiện nào? Tải Mẫu Hợp đồng cung cấp thực phẩm tươi sống mới nhất ở đâu? Bảo đảm an toàn đối với thực phẩm tươi sống phải đảm bảo các điều kiện nào? Thắc mắc đến từ bạn L.H ở Bình Dương.
Công ty tôi muốn kinh doanh thực phẩm chức năng (viên C sủi) với điều kiện chỉ nhập hàng về và xuất bán theo từng đơn hàng đã lập mà không để tồn kho thì ngoài mã ngành kinh doanh ra còn cần những điều kiện nào bắt buộc nữa không?
Thủ tục đăng ký xin giấy phép sản xuất thực phẩm liên quan đến lá mãng cầu ra sao? Tôi đang chuẩn bị sản xuất bột lá mãng cầu, lá mãng cầu sấy khô và nước lá mãng cầu. Tôi cần đăng ký các thủ tục gì để được đầy đủ giấy phép/chứng nhận để bán sản phẩm tại Việt Nam. Trường hợp tôi muốn xuất khẩu các sản phẩm này thì cần giấy phép/chứng nhận gì? Xin
Khi có yêu cầu thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm, cơ sở phải làm những công việc gì? Hệ thống truy xuất nguồn gốc gồm các nội dung chính nào? Trình tự thực hiện truy xuất nguồn gốc ra sao? - Câu hỏi của anh Hoàng Khang đến từ Phan Thiết.
Cho hỏi thực phẩm phải đảm bảo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm ra sao? Đồng thời thì thực phẩm tươi sống phải đảm bảo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Thanh Tâm đến từ Thành Phố Hồ Chí Minh.
Một phiếu kiểm nghiệm thực phẩm có thể dùng làm nhiều bộ hồ sơ công bố của sản phẩm có cùng công thức được không? Kiểm nghiệm thực phẩm được thực hiện trong trường hợp nào? Cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định làm kiểm chứng cần phải đáp ứng các điều kiện nào?
Cho tôi hỏi công tác thẩm định, đánh giá xếp loại các tiêu chí bảo đảm an toàn thực phẩm cơ sở nuôi trồng thủy sản ra sao? Có hướng dẫn nào không? - Câu hỏi của bạn An (Gia Lai)
Cho tôi hỏi cơ sở chế biến thủy sản cần đáp ứng những điều kiện nào để đảm bảo vệ sinh an toàn trong chế biến thủy sản vậy? Các quá trình rã đông, cấp đông sản phẩm thủy sản đông lạnh cần đáp ứng những yêu cầu nào? - Anh Văn Quốc (Cần Thơ).