Cho hỏi, trình tự thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn cần thực hiện những gì? Cơ sở thực hiện thu hồi thực phẩm không bảo đảm an toàn theo các hình thức nào? - Câu hỏi của anh Hoàng Vũ đến từ Bình Thuận.
Công ty tôi chuyên về sản xuất thực phẩm, tôi dự định sẽ sản xuất thêm một số sản phẩm của sinh vật biến đổi gen dùng làm thực phẩm nhưng không biết cần đáp ứng những điều kiện sản xuất như thế nào? Điều kiện cấp Giấy xác nhận sinh vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thực phẩm? - Câu hỏi của anh Khôi Nguyên (Bình Dương).
Em muốn hỏi thêm về việc công ty dược phẩm có đầy đủ chứng nhận GDP mà muốn bán thực phẩm bảo vệ sức khoẻ thì có cần làm giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm hay không ạ? Giấy phép này có hiệu lực trong bao lâu? Đối với nhãn của thực phẩm bảo vệ sức khỏe thì phải ghi nhãn thế nào mới đúng?
Trong địa bàn phường có kiểm tra một hộ kinh doanh làm giá thì phát hiện không có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm nên đã ra quyết định xử phạt hành chính nhưng hộ kinh doanh này không chấp hành và tiếp tục sản xuất như thường thì phải xử lý thế nào?
Tôi có một vài thắc mắc muốn nhờ giải đáp như sau: Chất bảo quản có phải là phụ gia thực phẩm không? Việc san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại phụ gia thực phẩm được thực hiện trong trường hợp nào?
Thực phẩm nhập khẩu có cần ghi thông tin số công bố chất lượng (ví dụ: số giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc số giấy xác nhận phù hợp quy định an toàn thực phẩm hoặc bản tự công bố sản phẩm) trên nhãn phụ hay không?
Cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản khi chế biến sản phẩm thuỷ sản đông lạnh phải tuân thủ những quy chuẩn nào để đảm bảo an toàn thực phẩm? Cơ sở của mình mới thành lập nên có nhiều vấn đề mình chưa được rõ cần nhờ TVPL tư vấn cho mình. Cụ thể, cho mình hỏi trong quá trình xử lý sản phẩm thuỷ sản tươi và chế biến sản phẩm thủy sản đông lạnh thì
Công ty mình muốn xin cấp giấy chứng nhận y tế thì thủ tục thực hiện được quy định như thế nào? Và hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận y tế này cần những giấy tờ gì? Đây là câu hỏi của chị Thùy Như đến từ Nam Định.
Tôi muốn hỏi theo quy định của pháp luật hiện hành thì cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm có trách nhiệm báo cáo với cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền thế nào? Quy định về đánh giá đối với cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm ra sao? Hành vi vi phạm về kiểm nghiệm thực phẩm có thể bị xử phạt như thế nào? - Câu hỏi của anh Minh (Nam Định).
Người kinh doanh thực phẩm thực hiện việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm không bảo đảm an toàn trong trường hợp nào? Thông tin về số lượng sản phẩm đã mua bán có phục vụ cho việc truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm không bảo đảm an toàn không?
Mình muốn hỏi có tiêu chuẩn hay quy định gì nói về đường ống dây dẫn nước dùng trong việc sản xuất bao bì thực phẩm? Cụ thể là để kiểm soát các mối nguy về an toàn thực phẩm trong việc sản xuất bao bì thực phẩm. - Câu hỏi của chị Mỹ Linh đến từ Phú Yên.
Cho tôi hỏi cơ sở chế biến thủy sản cần đáp ứng những điều kiện nào để đảm bảo vệ sinh an toàn trong chế biến thủy sản vậy? Các quá trình rã đông, cấp đông sản phẩm thủy sản đông lạnh cần đáp ứng những yêu cầu nào? - Anh Văn Quốc (Cần Thơ).
Hồ sơ đề nghị cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP hiện nay được quy định như thế nào? Cho tôi hỏi rằng hiện người trực tiếp sản xuất kinh doanh có được cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP hay không? Câu hỏi đến từ anh Huy - Đồng Tháp!
Hiện nay công ty tôi muốn cho ra dòng sản phẩm thực phẩm chức năng với tính năng vượt trội là có thể hỗ trợ chữa bệnh thì phải đáp ứng điều kiện gì? Có phải báo cáo thử nghiệm hiệu quả không?
Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng là gì? Chỉ được tăng cường vi chất dinh dưỡng là vitamin vào thực phẩm với hàm lượng như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm! Đây là câu hỏi của anh A.G đến từ Trà Vinh.
Thực phẩm xuất hiện tác nhân gây ô nhiễm vượt mức giới hạn quy định thì thu hồi không? Có nếu thu hồi thì xử lý như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm! Xin cảm ơn! Đây là câu hỏi của anh C.X đến từ Phú Yên.
Sản phẩm đồ uống chứa probiotic lactobacilli phải đáp ứng các yêu cầu cảm quan và chỉ tiêu lý-hóa ra sao? Yêu cầu về an toàn thực phẩm đối với sản phẩm đồ uống chứa probiotic lactobacilli là gì? Bao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển sản phẩm phải tuân thủ các quy định thế nào? Anh Luân (Hà Nội) đặt câu hỏi.
Những sản phẩm nào không cần thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm? Công ty mình dự định nhập tinh dầu về để sản xuất thực phẩm chức năng, chỉ phục vụ cho việc sản xuất của công ty, vậy có cần phải kê khai Bản tự công bố sản phẩm hay không? Cho mình hỏi thêm là nếu phải thực hiện tự công bố sản phẩm thì trường hợp
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề tự công bố sản phẩm. Trường hợp tôi có nhiều cơ sở sản xuất ở nhiều nơi thì khi thực hiện tư công bố sản phẩm tôi phải công bố ở từng nơi luôn hay sao? Các cơ sở của tôi sản xuất cùng một sản phẩm. Câu hỏi của chị N.T.U ở Đồng Nai.
Thủ tục đăng ký xin giấy phép sản xuất thực phẩm liên quan đến lá mãng cầu ra sao? Tôi đang chuẩn bị sản xuất bột lá mãng cầu, lá mãng cầu sấy khô và nước lá mãng cầu. Tôi cần đăng ký các thủ tục gì để được đầy đủ giấy phép/chứng nhận để bán sản phẩm tại Việt Nam. Trường hợp tôi muốn xuất khẩu các sản phẩm này thì cần giấy phép/chứng nhận gì? Xin
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Cơ sở thực hiện thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn theo trình tự nào? Có thể tiến hành theo các hình thức nào?
10:32 | 28/10/2022
