(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5563:2009 về bia, xác định hàm lượng cacbon dioxit? Phương pháp xác định hàm lượng cacbon dioxit trong bia thế nào?
21:01 | 05/10/2023
tích không khí trong khoảng trống, tính bằng mililít;
14,7 là áp suất của một đơn vị thể tích khoảng trống, tính bằng psi trên mililít.
+ Hàm lượng CO2, b, tính theo phần trăm thể tích:
b= a x d/0, 1976 = a x d x 5,0607
Trong đó:
a là hàm lượng CO2, tính theo phần trăm khối lượng;
d là tỉ trọng của bia.
Ghi kết quả là phần trăm khối lượng
