Tôi muốn hỏi để kinh doanh thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng cần đáp ứng những điều kiện gì? Trường hợp thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng không đảm bảo an toàn thực phẩm thì sẽ được thu hồi và xử lý tra sao? - Câu hỏi của anh Duy Khánh (TP. HCM).
Sản phẩm trong nước phân làm hai dạng tự công bố và đăng ký công bố, vậy sản phẩm nhập khẩu có phân ra hai dạng như vậy không hay đều phải đăng ký công bố? Nếu có thì hồ sơ phải chuẩn bị thế nào?
Tôi muốn hỏi: Hàm lượng chì mà cơ thể hấp thụ từ thực phẩm hàng tuần mà không gây hại đến sức khỏe là bao nhiêu? Để biết nước ngọt, nước tăng lực nhiễm chì với hàm lượng bao nhiêu thì dùng phương pháp gì để xác định? Và hàm lượng chì cho phép trong những sản phẩm này là bao nhiêu?
Công ty tôi muốn sản xuất và đưa ra thị trường nước ngọt có ga và nước tăng lực thì do công ty tự công bố sản phẩm hay phải đăng ký công bố sản phẩm? Hàm lượng chì cho phép có trong nước ngọt có ga và nước tăng lực là bao nhiêu? Nếu lượng chì vượt quá giới hạn sẽ bị xử phạt như thế nào?
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về ghi thành phần phụ gia của sản phẩm. Cho tôi hỏi cách ghi thành phần phụ gia trên nhãn sản phẩm thực phẩm được xác định như thế nào? Thành phần phụ gia nào không phải ghi định lượng hàng hóa không? Câu hỏi của chị Quế Trân ở Bà Rịa- Vũng Tàu.
Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống phải luôn đảm bảo việc thực hiện xử lý chất thải theo quy định đúng không? Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống không thực hiện xử lý chất thải trong phạm vi của cơ sở sản xuất sẽ bị phạt bao nhiêu tiền?
, không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn để sản xuất, chế biến thực phẩm.
3. Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc trong danh mục được phép sử dụng nhưng vượt quá giới hạn cho phép; sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, hóa chất bị cấm sử dụng trong hoạt
Công ty anh đang có ý định thành lập một cơ sở chế biến hạt điều. Nhờ hỗ trợ giúp anh nên lựa chọn những địa điểm như thế nào để đặt cơ sở cho phù hợp vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định pháp luật? Xin cảm ơn - Câu hỏi của anh Tấn đến từ Đồng Nai.
Cho tôi hỏi doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ được hỗ trợ chuyển giao công nghệ, đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực để sản xuất sản phẩm công nghiệp hỗ trợ như thế nào? Điều kiện để doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ được hỗ trợ các khoản chi phí trên? - Câu hỏi của chị Hạnh (Bình Dương)
Cơ sở sản xuất giò chả quy mô hộ gia đình cần đáp ứng điều kiện gì về an toàn vệ sinh thực phẩm? Quy mô sản xuất hộ gia đình thì có cần Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Xin cám ơn!
Lễ Thất tịch có phải là ngày lễ lớn? Người lao động nghỉ lễ Thất tịch thì có được tính lương theo quy định của pháp luật? Ăn chè đậu đỏ vào ngày lễ Thất tịch bị ngộ độc thì người bán chè bị phạt bao nhiêu?
Nhà hàng tôi sắp mở và đang tuyển người nên muốn hỏi. Người lao động bị viêm gan B có được làm công việc tiếp xúc với thực phẩm ở nhà hàng hay không? Hồ sơ thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thế nào?
Nếu công ty mua nguyên liệu hạt về xay và chỉ sử dụng để sản xuất nội bộ, có cần tự công bố sản phẩm cho bột nguyên liệu đó không? Nếu có thì thủ tục thực hiện như thế nào? Em hỗ trợ giúp chị vấn đề này nhé! Đây là câu hỏi của chị A.G đến từ Trà Vinh.
Xin cho hỏi: Hàng hóa nhập khẩu là chất phụ gia thực phẩm (caffein) có thuộc đối tượng phải kiểm tra khi tiến hành thủ tục nhập khẩu hay không? Trường hợp thuộc đối tượng kiểm tra thì việc áp dụng biện pháp kiểm tra đối với hàng hóa nhập khẩu phải đảm bảo được nguyên tắc gì? - câu hỏi của anh Tiến (TP. HCM).
Xin hỏi công ty tôi có bắt buộc đăng ký công bố vật liệu bao gói tiếp xúc với thực phẩm? Nếu có thì cơ quan nào có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ công bố sản phẩm? Vật liệu bao gói tiếp xúc với thực phẩm nào được xác định là đảm bảo về an toàn thực phẩm nhập khẩu? - Câu hỏi của anh Duy Khánh (Hà Nội).
Tôi có thắc mắc cần giải đáp, cụ thể thì công ty tôi chuyên về sản xuất bao bì thực phẩm, cho tôi hỏi có cần phải có Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và tiến hành thủ tục tự công bố sản phẩm hay không?
Tôi xin hỏi Người buôn bán rượu dùng rượu có độ cồn từ 15 độ trở lên để khuyến mại là vi phạm pháp luật đúng không? Trường hợp vi phạm sẽ bị xử phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của anh D đến từ (Bình Dương).
Cho tôi hỏi bên mình có QCVN 01-09:2009/BNNPTNT về cơ sở chế biến rau quả? Quy định chung đối với cơ sở chế biến rau quả ra sao? - Câu hỏi của anh B.H (Quảng Ninh)
Hiện bên em đang cần tra cứu văn bản quy định về đối tượng tham gia tập huấn kiến thức An toàn Vệ sinh Thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm? Nhờ anh (chị) hỗ trợ tra cứu và cho em thông tin văn bản liên quan nhé.
Anh đang tìm hiểu về các điều kiện để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở chế biến rau quả. Cụ thể, anh muốn biết đối với nhà xưởng của cơ sở chế biến rau quả thì mình phải thiết kế, bố trí như thế nào cho hợp vệ sinh? Nhờ hỗ trợ giúp anh! - Anh Tùng An đến từ Bình Dương.