Hệ thống kiểm soát chất lượng tại cơ sở chế biến thủy sản cần phải đáp ứng những yêu cầu gì?
Căn cứ theo tiểu mục 5.10 Mục 5 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4378:2001 quy định về yêu cầu đối với hệ thống kiểm soát chất lượng tại cơ sở chế biến thủy sản cụ thể như sau:
(1) Yêu cầu đối với nhân viên kiểm soát chất lượng
- Cơ sở phải có đủ số nhân viên
Người sản xuất tại cơ sở chế biến cà phê rang xay phải đáp ứng những yêu cầu gì về sức khỏe và vệ sinh cá nhân?
Căn cứ theo tiểu mục 6.2 Mục 6 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12460:2018 và tiểu mục 6.3 Mục 6 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12460:2018 thì những người sản xuất tại cơ sở chế biến cà phê rang xay phải đáp ứng những yêu cầu về sức khỏe và vệ sinh
Theo như tôi được biết thì Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13455:2022 về Phòng cháy chữa cháy - Ống mềm bằng kim loại kết nối đầu phun trong hệ thống sprinkler tự động - Yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử có quy định về một số loại thử nghiệm đối với ống mềm bằng kim loại. Vậy việc thử nghiệm độ linh hoạt của ống mềm bằng kim loại theo Tiêu chuẩn quốc
Chợ kinh doanh thực phẩm cần đáp ứng những yêu cầu gì về vị trí, địa điểm, cách bố trí sắp xếp, thiết kế và hệ thống ánh sáng?
Theo tiểu mục 3.2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11856:2017 về Chợ kinh doanh thực phẩm, có giải thích như sau:
Chợ kinh doanh thực phẩm (Food business market)
Chợ truyền thống, được tổ chức tại một địa điểm theo quy hoạch
Theo TCVN 13259:2020, người hướng dẫn du lịch cộng đồng có cần phải biết giao tiếp tốt một loại ngoại ngữ không?
Theo tiểu mục 4.1.1 Mục 4.1 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13259:2020 về Du lịch cộng đồng - Yêu cầu về chất lượng dịch vụ quy định về Yêu cầu năng lực và kinh nghiệm của người hướng dẫn du lịch cộng đồng như sau:
- Có kiến thức tốt về môi
Khi đo độ lún công trình bằng phương pháp đo cao hình học cấp 3 cần sử dụng các loại mia nào?
Căn cứ tại tiết 8.3.2 tiểu mục 8.3 Mục 8 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9360:2012 quy định như sau:
Đo độ lún công trình bằng phương pháp đo cao hình học cấp III
...
8.3.2. Khi đo độ lún bằng phương pháp đo cao hình học cấp III, cần sử dụng các loại mia
Khách sạn 4 sao có quy định gì về vị trí và thiết kế kiến trúc?
Theo Mục 5 TCVN 4391:2015 quy định về vị trí và thiết kế kiến trúc đối với khách sạn 4 sao như sau:
Để xếp hạng nhà hàng, bar và chất lượng phục vụ tại khách sạn 4 sao cần những tiêu chí nào?
Theo Điều 1.8, Điều 3.1 Bảng 1 Mục 5 TCVN 4391:2015 quy định về nhà hàng, bar và chất
Chất lượng của nhãn quả tươi hạng đặc biệt được quy định ra sao?
Căn cứ tiết 2.2.1 tiết 2.2 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9768:2013 quy định chất lượng của nhãn quả tươi hạng đặc biệt quy định như sau:
Yêu cầu về chất lượng
...
2.2. Phân hạng
Nhãn quả tươi được phân thành ba hạng dưới đây:
2.2.1. Hạng “đặc biệt”
Nhãn quả tươi thuộc hạng
Chất lượng của vải quả tươi hạng đặc biệt có được có các khuyết tật trên quả không?
Theo quy định tiết 2.2.1 tiểu mục 2.2 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9767:2013 quy định chất lượng của vải quả tươi hạng đặc biệt như sau:
Yêu cầu về chất lượng
...
2.1.1. Vải quả tươi phải được phát triển đầy đủ, có độ chín thích hợp và được thu hái cẩn thận
Chất lượng của dưa hấu quả tươi cần đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào?
Căn cứ tiểu mục 2.1 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10740:2015 quy định chất lượng của dưa hấu quả tươi như sau:
Yêu cầu về chất lượng
2.1 Yêu cầu tối thiểu
Tùy theo các yêu cầu cụ thể cho từng hạng và sai số cho phép, dưa hấu quả tươi phải:
- nguyên vẹn;
- không bị nứt
Độ chín của chùm nho quả tươi cần phải đáp ứng những yêu cầu gì?
Căn cứ tiết 2.1.2 tiểu mục 2.1 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10743:2015 quy định độ chín của nho quả tươi như sau:
Yêu cầu chất lượng
2.1. Yêu cầu tối thiểu
Tùy theo các yêu cầu cụ thể cho từng hạng và sai số cho phép, nho quả tươi ở dạng chùm và dạng rời phải:
- lành lặn
Chất lượng ổi quả tươi hạng đặc biệt được quy định ra sao?
Theo quy định tại tiết 2.2.1 tiểu mục 2.2 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10747:2015 quy định như sau:
Yêu cầu về chất lượng
...
2.2 Phân hạng
Ổi quả tươi được phân thành ba hạng như sau:
2.2.1 Hạng “đặc biệt”
Ổi quả tươi thuộc hạng này phải có chất lượng cao nhất. Chúng phải đặc
Chất lượng bí đỏ quả tươi hạng đặc biệt được quy định ra sao?
Theo quy định tại tiết 2.2.1 tiểu mục 2.2 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12360:2018 quy định như sau:
Yêu cầu về chất lượng
...
2.2 Phân hạng
Bí đỏ quả tươi được phân thành ba hạng như sau:
2.2.1 Hạng “đặc biệt”
Bí đỏ quả tươi thuộc hạng này phải có chất lượng cao nhất, hầu như
Chất lượng đậu đũa quả tươi hạng đặc biệt được quy định ra sao?
Căn cứ tiết 2.2.1 tiểu mục 2.2 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12994:2020 quy định chất lượng của đậu đũa quả tươi hạng đặc biệt như sau:
Yêu cầu về chất lượng
...
2.2 Phân hạng
Đậu đũa quả tươi được phân thành ba hạng như sau:
2.2.1 Hạng “đặc biệt”
Đậu đũa quả tươi thuộc hạng
Chất lượng dưa hấu quả tươi hạng đặc biệt được quy định ra sao?
Theo quy định tại tiết 2.2.1 tiểu mục 2.2 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10740:2015 quy định như sau:
Yêu cầu về chất lượng
2.1 Yêu cầu tối thiểu
Tùy theo các yêu cầu cụ thể cho từng hạng và sai số cho phép, dưa hấu quả tươi phải:
- nguyên vẹn;
- không bị nứt;
- lành lặn
Mức độ phát triển và trạng thái của dừa quả tươi phải đảm bảo những yêu cầu gì?
Căn cứ quy định tại tiết 2.1.1 tiểu mục 2.1 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10738:2015 quy định như sau:
Yêu cầu về chất lượng
2.1 Yêu cầu tối thiểu
Tùy theo các yêu cầu cụ thể cho từng hạng và sai số cho phép, dừa quả tươi phải:
- nguyên quả, được bóc vỏ ngoài
Cho phép sai số về chất lượng bơ quả tươi hạng đặc biệt không đáp ứng các yêu cầu của hạng đó bao nhiêu phần trăm?
Căn cứ tiết 4.1.1 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10744:2015 quy định về sai số về kích cỡ của bơ quả tươi như sau:
Sai số cho phép
Cho phép sai số về chất lượng và kích cỡ quả trong mỗi bao gối đối với sản phẩm không
Chất lượng của măng cụt quả tươi hạng đặc biệt được quy định ra sao?
Căn cứ quy định tại tiết 2.2.1 tiểu mục 2.2 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9764:2013 quy định như sau:
Yêu cầu chất lượng
...
2.2. Phân hạng
Măng cụt quả tươi được phân thành hai hạng như sau:
2.2.1. Hạng “đặc biệt”
Măng cụt quả tươi thuộc hạng này phải có chất lượng cao
Mức độ phát triển và trạng thái của đu đủ quả tươi phải đảm bảo những yêu cầu gì?
Căn cứ tiết 2.1.1 tiểu mục 2.1 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10745:2015 quy định như sau:
Yêu cầu về chất lượng
2.1 Yêu cầu tối thiểu
Tùy theo các yêu cầu cụ thể cho từng hạng và sai số cho phép, đu đủ quả tươi phải:
- nguyên vẹn;
- lành lặn, không bị thối
Khối lượng tối thiểu của xoài quả tươi bao nhiêu gam?
Căn cứ Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9766:2013 quy định yêu cầu kích cỡ như sau:
Yêu cầu về kích cỡ
Kích cỡ được xác định theo khối lượng quả, được quy định trong bảng sau:
...
Sự khác biệt tối đa cho phép giữa các quả trong cùng một bao bì thuộc một trong các nhóm kích cỡ ở trên tương
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Hệ thống kiểm soát chất lượng tại cơ sở chế biến thủy sản cần phải đáp ứng những yêu cầu gì? Có bắt buộc phải có phòng thử nghiệm riêng hay không?
16:02 | 03/10/2022
