thôn."
Tổng cục Hải quan TP.HCM hướng dẫn thủ tục mang hàng về bảo quản theo đề nghị của người khai hải quan năm 2022?
Hàng hóa phải kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm khi được đưa về bảo quản?
Hàng hóa phải kiểm tra chất lượng, kiểm tra an toàn thực phẩm được quy định tại khoản 3 Điều 32 Thông tư 38/2015/TT-BTC quy định về thủ tục
phòng hoặc tương đương thuộc Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, cụ thể như sau:
- Văn phòng Cục;
- Phòng Kế hoạch, Tài chính;
- Phòng Pháp chế, Thanh tra;
- Phòng Hợp tác quốc tế và Truyền thông;
- Phòng Giám sát và Đánh giá sự phù hợp;
- Phòng Chất lượng và Nông nghiệp hữu cơ;
- Phòng An toàn thực phẩm;
- Phòng Chế biến và Bảo
.
Những hành vi nào bị cấm trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm ngoài hành vi bán thịt heo chết do bị dịch bệnh?
Tại Điều 5 Luật An toàn thực phẩm 2010 quy định về các hành vi cấm trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm ngoài hành vi bán thịt heo chết do bị dịch bệnh như sau:
- Sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm để chế biến thực phẩm
, chứng nhận về chất lượng, an toàn thực phẩm/an toàn bệnh thủy sản trong chứng thư đã cấp) hoặc có đề nghị của Cơ quan thẩm quyền quốc gia, vùng lãnh thổ nhập khẩu, quá cảnh, tạm nhập, tái xuất, Chủ hàng có văn bản đề nghị cấp lại Chứng thư trong đó nêu rõ lý do gửi Cơ quan thẩm định bằng một trong các hình thức như: Gửi trực tiếp, gửi theo đường bưu
quá cảnh, tạm nhập, tái xuất (nếu có yêu cầu) có nội dung phù hợp, thống nhất với chứng thư của thị trường nhập khẩu;
- Chứng thư chỉ có giá trị đối với lô hàng được vận chuyển, bảo quản trong điều kiện không làm thay đổi nội dung đã được chứng nhận an toàn thực phẩm;
- Chứng thư có nội dung, hình thức phù hợp với yêu cầu của thị trường nhập khẩu
kết quả xét nghiệm định kỳ và đột xuất.
3. Việc sử dụng bao bì bao gói sản phẩm phải đảm bảo tuân thủ theo quy định tại quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với nước đá dùng liền.
4. Cơ sở sản xuất nước đá dùng liền phải có bộ phận kiểm soát vệ sinh, chất lượng nước đá thành phẩm; sản phẩm được kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định
vật, kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
Kiểm tra chuyên ngành được định nghĩa tại khoản 6 Điều 3 Nghị định 08/2015/NĐ-CP được bổ sung bởi khoản 1 Điều 1 Nghị định 59/2018/NĐ-CP là việc cơ quan kiểm tra chuyên ngành căn cứ các quy định về kiểm dịch thực vật, kiểm dịch động vật, tiêu chuẩn quốc gia, quy chuẩn kỹ thuật
Tôi có một câu hỏi như sau: Sử dụng nước không bảo đảm vệ sinh để chế biến thức ăn thì người bán thức ăn đường phố bị phạt bao nhiêu tiền? Tôi mong mình sẽ nhận được câu trả lời trong khoảng thời gian sớm nhất có thể. Câu hỏi của chị Ngọc Ánh ở Bình Dương.
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia có tư cách pháp nhân hay không? Cơ cấu tổ chức của Viện được quy định như thế nào? Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia có được tổ chức tuyển dụng viên chức không?
Cho tôi hỏi, bảo quản bao bì sản phẩm trong nhà kho phải đảm bảo yêu cầu gì? Thông tin về bao bì thực phẩm phải đáp ứng các điều kiện nào? Một số yêu cầu đối với nhân viên khi làm việc trong các khu sản xuất bao bì thực phẩm là gì? - Câu hỏi của chị Khuê đến từ Hà Tĩnh.
Cho tôi hỏi tỷ lệ lấy mẫu thẩm tra sản phẩm sản xuất từ cơ sở trong Danh sách ưu tiên theo quy định mới là bao nhiêu? - Thắc mắc gửi từ Quảng Bình của chú Trung Nguyên.
Tôi muốn hỏi kinh doanh thực phẩm chức năng có cần đăng ký công bố bản sản phẩm không? Nếu có thủ tục công bố thực phẩm chức năng sản xuất trong nước được tiến hành như thế nào? Nếu tôi không đăng ký bản công bố sản phẩm có bị xử phạt không?
Sản phẩm trong nước phân làm hai dạng tự công bố và đăng ký công bố, vậy sản phẩm nhập khẩu có phân ra hai dạng như vậy không hay đều phải đăng ký công bố? Nếu có thì hồ sơ phải chuẩn bị thế nào?
Tôi có một câu hỏi như sau: Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt là gì? Có thể gửi hồ sơ đăng ký bản công bố sản phẩm đối với thực phẩm này ở cơ quan nào? Tôi mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của chị N.N.Q ở Đồng Nai.
Xin chào tôi muốn hỏi theo pháp luật hiện hành thì việc thực hiện công bố thực phẩm bổ sung được quy định ra sao? Có bắt buộc ghi nhãn đối với thực phẩm bổ sung hay không? Trường hợp nào quy định thực phẩm bổ sung phải được thu hồi? - Câu hỏi của chị Hoài Thương (Vinh).
Theo nguyên tắc đối với vệ sinh thực phẩm để bảo đảm nguồn thực phẩm được sản xuất một cách vệ sinh người sản xuất cần làm gì? Có cần có sẵn qui trình về xử lý, bảo quản và vận chuyển để đảm bảo vệ sinh thực phẩm hay không? - Câu hỏi của chị Tuyết Nhi (Lâm Đồng).
Cho tôi hỏi yêu cầu đối với thức ăn chăn nuôi như thành phần, ghi nhãn mác được quy định thế nào để phù hợp với quy phạm thực hành chăn nuôi tốt? Đối với thức ăn chăn nuôi có bổ sung thuốc thì được sử dụng các loại phụ gia và thuốc thú y gì? - Câu hỏi của chị Ly Đỗ (Đồng Nai).
Cho tôi hỏi điều tra ngộ độc thực phẩm được tiến hành theo mấy bước? Chuẩn bị điều tra ngộ độc thực phẩm có phải thành lập đội điều tra không? Sau khi tiến hành các bước điều tra ngộ độc thực phẩm thì đội điều tra ngộ độc thực phẩm phải làm gì? Câu hỏi của Tuấn Anh đến từ Nha Trang
Sản xuất thực phẩm chức năng giả với quy mô lớn có thể đi tù chung thân? Người phạm tội sản xuất thực phẩm chức năng giả có bị tịch thu toàn bộ tài sản không? Thực phẩm chức năng lần đầu tiên đưa ra lưu thông trên thị trường phải đảm bảo điều kiện gì?
Các cơ sở sản xuất dụng cụ chứa đựng hoặc tiếp xuất với thực phẩm có yêu cầu giấy phép cơ sở đủ điều kiện sản xuất bao bì chứa đựng thực phẩm không? Cơ sở sản xuất dụng cụ chứa đựng thực phẩm có tiến hành tự công bố sản phẩm? Hồ sơ, trình tự tự công bố dụng cụ chứa đựng thực phẩm được tiến hành như thế nào?