Tôi là Minh Khuyên, tôi dự định mở một cơ sở sản xuất và bán thực phẩm tươi sống, cụ thể là thịt lợn, thịt bò. Theo như tôi được biết thì cơ sở của tôi mở ra phải đáp ứng các điều kiện cụ thể về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy cho tôi hỏi các điều kiện đó là gì vậy ạ? Mong hỗ trợ tư vấn giúp tôi, xin cảm ơn.
Chanh quả tươi phải đảm bảo những yêu cầu gì về chất lượng? Sai số cho phép và yêu cầu về cách trình bày đối với chanh quả tươi? Chanh quả tươi được phân hạng như thế nào? Câu hỏi đến từ anh G.H ở Long An.
nguyên nhân khác.
Theo đó, để chẩn đoán bệnh sán dây, chúng ta dựa vào việc người bệnh có ăn thịt bò, lợn chưa nấu chín hay không và kèm theo đó là xác định người bệnh có các dấu hiệu lâm sàng đã nêu ở trên hay không.
Sau khi xác định được những nghi ngờ về tình trạng bệnh, người bệnh tiến hành xét nghiệm phân, xét nghiệm bằng phương pháp soi tươi để
phía Bắc, một phần khác được khai thác từ các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cửu Long và nhập khẩu các loại gạo đặc sản từ nước ngoài (Thái Lan, Nhật Bản...)
- Thịt lợn: Nhu cầu tiêu dùng khoảng 19,3 nghìn tấn lợn hơi/tháng, tương đương với 232,2 nghìn tấn lợn hơi/năm. Sản lượng lợn thịt lợn hơi xuất chuồng trên địa bàn Thành phố là 228,3 nghìn tấn
Cho hỏi bơ quả tươi phải cần đảm bảo nhiệt độ ở mức 15 độ có đúng không? Đồng thời bơ quả tươi sau khi thu hoạch 2 tiếng sau mới đưa vào khoang lạnh để bảo quản có được không? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Thanh Tú đến từ Gia Lai.
Độ chín của cà chua quả tươi dạng quả dài phải đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào về chất lượng? Cà chua quả tươi dạng quả dài hạng I có những đặc điểm nào? Sai số cho phép về chất lượng và kích cỡ đối với cà chua quả tươi dạng quả dài hạng I là bao nhiêu? Trên đây là câu hỏi của bạn Nhật Tân đến từ Đà Lạt.
Cho tôi hỏi chất lượng của táo tây quả tươi hạng I được quy định ra sao? Táo tây quả tươi hạng I trong mỗi bao gói có cần phải đồng đều không? Cho phép sai số về chất lượng táo tây quả tươi hạng I trong mỗi bao gói không đáp ứng yêu cầu của mỗi hạng bao nhiêu phần trăm? Câu hỏi của chị Mỹ Tâm đến từ Nha Trang.
Cho hỏi điều kiện của giống bơ quả tươi sau khi thu hoạch để bảo quản như thế nào? Đồng thời thì việc thu hoạch bơ quả tươi còn non thì có đảm bảo yêu cầu về chất lượng hay không? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Xuân Nghị đến từ Bình Dương.
Cho tôi hỏi giống bơ quả tươi lai giữa Mexico và Guatemala có đủ điều kiện để được bảo quản hay không? Và nếu trước khi thu hoạch bơ quả tươi có cần yêu cầu tiêu chí về màu sắc độ chín hay không? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Lâm đến từ Gia Lai.
Cho hỏi bơ quả tươi có cần phải gói riêng từng quả để vận chuyển hay không? Bên cạnh đó thì bơ quả tươi quá chín thì có thể đưa vào bảo quản được hay không? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Phương Nam đến từ Gia Lai.
Cho hỏi bơ quả tươi muốn bảo quản làm lạnh thì các thiết bị làm lạnh phải có công suất bao nhiêu? Đồng thời thì bơ quả tươi khi thu hoạch nếu quá non thì có được đảm bảo tiêu chuẩn không? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Lê Phú đến từ Cần Thơ.
Cho hỏi rằng bơ quả tươi cần bao nhiêu ngày để đạt độ chín mềm và nhiệt độ là bao nhiêu? Bên cạnh đó thì bơ quả tươi sau khi thu hoạch và đóng gói vận chuyển bằng đường biển thì phải đạt tiêu chuẩn nào? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Trường Thọ đến từ Long An.
Cho anh hỏi chất lượng của táo tây quả tươi hạng II phải đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào? Đối với táo tây quả tươi hạng II thì yêu cầu kích cỡ tối thiểu là bao nhiêu mm? Sai số cho phép về chất lượng của táo tây quả tươi hạng II được quy định ra sao? Câu hỏi của anh Hưng đến từ Nha Trang.
Em có thắc mắc phân hạng quýt quả tươi hạng I có những đặc điểm gì và có được có vết trầy hay khuyết tật trên vỏ quả không? Bao gói trong cách trình bày quýt quả tươi hạng I được quy định như thế nào? Bao gói quýt quả tươi hạng I không dùng để bán lẻ được dán hay ghi nhãn như thế nào? Trên đây là thắc mắc của bạn Như Ngọc đến từ Bến Tre.
Cho tôi hỏi, cà chua quả tươi hạng II phải đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào về chất lượng? Cà chua quả tươi hạng II có được có khuyết tật trên vỏ quả không? Trên đây là thắc mắc của chị Kim Anh đến từ Đà Lạt.
Cho tôi hỏi chất lượng của đu đủ quả tươi hạng I được quy định như thế nào? Đu đủ quả tươi hạng I trong mỗi bao gói có cần phải đồng đều không? Sai số về chất lượng của đu đủ quả tươi hạng I được quy định ra sao? Mong được giải đáp. Đây là câu hỏi của Minh Huy đến từ Nha Trang.
Cho tôi hỏi chất lượng của xoài quả tươi hạng II cần đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào? Sai số về chất lượng của xoài quả tươi hạng II được quy định ra sao? Xoài quả tươi hạng II trong mỗi bao bì có cần cùng kích cỡ và xuất xứ không? Mong được giải đáp. Câu hỏi của Mai Châu đến từ Nha Trang.
Cho tôi hỏi chất lượng của mướp đắng quả tươi hạng I được quy định như thế nào? Dung sai về chất lượng của mướp đắng quả tươi hạng I được quy định ra sao? Việc dán nhãn mướp đắng quả tươi hạng I được quy định thế nào? Mong được giải đáp. Đây là câu hỏi của Thanh Thủy đến từ Bến Tre.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm tươi sống cần đáp ứng những điều kiện gì về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm?
16:31 | 21/06/2022
