Chợ đầu mối là gì?
Theo quy định tại khoản 3 Điều 2 Dự thảo Nghị định phát triển và quản lý chợ (Dự thảo 2) thì chợ đầu mối là chợ có vai trò chủ yếu thu hút, tập trung lượng hàng hóa lớn từ các nguồn sản xuất, kinh doanh của khu vực kinh tế hoặc của ngành hàng để tiếp tục phân phối tới các chợ và các kênh lưu thông khác, không có cư dân sinh