Em ơi cho anh hỏi: Có mấy hình thức kiểm tra tạp chất trong tôm và sản phẩm tôm? Và cơ quan nào có thẩm quyền kiểm tra tạp chất trong tôm? Phòng kiểm nghiệm tạp chất trong tôm và sản phẩm tôm cần phải đáp ứng những yêu cầu nào? Mong được giải đáp thắc mắc sớm nhất, xin cảm ơn! Câu hỏi đến từ anh Cường - Bình Định.
Sản xuất rượu thủ công là hoạt động như thế nào? Sản xuất rượu thủ công để kinh doanh có phải thực hiện công bố sản phẩm không? Thương nhân sản xuất rượu thủ công để kinh doanh có các quyền và nghĩa vụ gì? Thương nhân sản xuất rượu thủ công để kinh doanh có cần xin giấy phép hay không? Điều kiện để được cấp phép là gì? Câu hỏi của chị Nhung (Bình
Tôi có một câu hỏi như sau: Không lưu kết quả thử nghiệm thức ăn chăn nuôi thì cơ sở sản xuất bị xử phạt vi phạm hành chính thế nào? Tôi mong mình sẽ nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Hoàng Trường ở Bà Rịa - Vũng Tàu.
Cơ sở vắt sữa phải được đặt ở địa điểm nào mới phù hợp? Yêu cầu về thiết kế và bố trí ra sao?
Theo Mục 2.2.1, Mục 2.2.2 QCVN 151:2017/BNNPTNT Cơ sở vắt sữa và thu gom sữa tươi - yêu cầu để đảm bảo an toàn thực phẩm được ban hành theo Thông tư 13/2017/TT-BNNPTNT có quy định như sau:
(1) Yêu cầu về địa điểm đối với cơ sở vắt sữa: phải xây dựng
Cho tôi hỏi các suất ăn bán trú, nội trú của học sinh tiểu học phải đảm bảo cung cấp cho các em tỉ lệ dinh dưỡng như thế nào theo hướng dẫn về bữa ăn học đường? Cần xây dựng thực đơn suất ăn cho học sinh tiểu học như thế nào? Cơ sở vật chất phục vụ công tác tổ chức bữa ăn cho học sinh tiểu học phải đáp ứng những điều kiện cơ bản nào? Câu hỏi của
toàn thực phẩm được pháp luật quy định như thế nào?
Điều kiện cấp Giấy chứng nhận theo Điều 34 Luật An toàn thực phẩm 2010:
"1. Cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi có đủ các điều kiện sau đây:
a) Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định tại
Nội dung chi cho hoạt động phòng chống tác hại của rượu bia bao gồm những nội dung gì?
Căn cứ quy định tại Điều 2 Luật Phòng chống tác hại của rượu bia 2019:
Giải thích từ ngữ
Trong Luật này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau:
1. Rượu là đồ uống có cồn thực phẩm, được sản xuất từ quá trình lên men từ một hoặc hỗn hợp của các loại nguyên
phòng hoặc tương đương thuộc Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, cụ thể như sau:
- Văn phòng Cục;
- Phòng Kế hoạch, Tài chính;
- Phòng Pháp chế, Thanh tra;
- Phòng Hợp tác quốc tế và Truyền thông;
- Phòng Giám sát và Đánh giá sự phù hợp;
- Phòng Chất lượng và Nông nghiệp hữu cơ;
- Phòng An toàn thực phẩm;
- Phòng Chế biến và Bảo
Thuốc an thần là gì? Thực phẩm chức năng là gì?
Thuốc an thần là gì?
Theo quy định tại khoản 2 Điều 2 Luật Dược 2016 thì thuốc là chế phẩm có chứa dược chất hoặc dược liệu dùng cho người nhằm mục đích phòng bệnh, chẩn đoán bệnh, chữa bệnh, điều trị bệnh, giảm nhẹ bệnh, điều chỉnh chức năng sinh lý cơ thể người bao gồm thuốc hóa dược, thuốc dược
Rượu mùi là gì?
Căn cứ tại tiểu mục 3.1 Mục 3 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7044:2013 có quy định rượu mùi (Liqueur) là đồ uống được pha chế từ cồn thực phẩm, nước, phụ gia thực phẩm và có thể bổ sung đường.
Rượu mùi là gì? Để xác định hàm lượng đường của rượu mùi theo phương pháp chuẩn thì cần sử dụng thuốc thử loại nào? (Hình từ Internet)
Để
biên giới
1. Ban hành danh Mục hàng hóa được nhập khẩu dưới hình thức mua bán, trao đổi của cư dân biên giới quy định tại Phụ lục I kèm theo Thông tư này.
2. Các mặt hàng ngoài danh Mục quy định tại Khoản 1 Điều này không được nhập khẩu dưới hình thức mua bán, trao đổi hàng hóa của cư dân biên giới.
3. Trường hợp cần đảm bảo an toàn thực phẩm
Cơ sở bán thịt heo chết do bị dịch bệnh với tổng giá trị thịt heo dưới 10 triệu đồng bị xử phạt hành chính bao nhiêu?
Căn cứ Điều 4 Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định như sau:
Vi phạm quy định về sử dụng nguyên liệu để sản xuất, chế biến, cung cấp thực phẩm
...
3. Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 50.000.000 đồng đối với hành vi sử dụng động
, chứng nhận về chất lượng, an toàn thực phẩm/an toàn bệnh thủy sản trong chứng thư đã cấp) hoặc có đề nghị của Cơ quan thẩm quyền quốc gia, vùng lãnh thổ nhập khẩu, quá cảnh, tạm nhập, tái xuất, Chủ hàng có văn bản đề nghị cấp lại Chứng thư trong đó nêu rõ lý do gửi Cơ quan thẩm định bằng một trong các hình thức như: Gửi trực tiếp, gửi theo đường bưu
quá cảnh, tạm nhập, tái xuất (nếu có yêu cầu) có nội dung phù hợp, thống nhất với chứng thư của thị trường nhập khẩu;
- Chứng thư chỉ có giá trị đối với lô hàng được vận chuyển, bảo quản trong điều kiện không làm thay đổi nội dung đã được chứng nhận an toàn thực phẩm;
- Chứng thư có nội dung, hình thức phù hợp với yêu cầu của thị trường nhập khẩu
kết quả xét nghiệm định kỳ và đột xuất.
3. Việc sử dụng bao bì bao gói sản phẩm phải đảm bảo tuân thủ theo quy định tại quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với nước đá dùng liền.
4. Cơ sở sản xuất nước đá dùng liền phải có bộ phận kiểm soát vệ sinh, chất lượng nước đá thành phẩm; sản phẩm được kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định
vật, kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
Kiểm tra chuyên ngành được định nghĩa tại khoản 6 Điều 3 Nghị định 08/2015/NĐ-CP được bổ sung bởi khoản 1 Điều 1 Nghị định 59/2018/NĐ-CP là việc cơ quan kiểm tra chuyên ngành căn cứ các quy định về kiểm dịch thực vật, kiểm dịch động vật, tiêu chuẩn quốc gia, quy chuẩn kỹ thuật
dịch tại Giấy đăng ký kiểm dịch hoặc Giấy tạm cấp kết quả kiểm dịch thực vật (đối với hàng có nguồn gốc thực vật) hoặc Giấy vận chuyển hàng hóa (đối với thủy sản, sản phẩm thủy sản) hoặc chứng từ khác của cơ quan kiểm dịch để giải quyết cho chủ hàng đưa hàng về địa điểm kiểm dịch;
b) Người khai hải quan tự chịu trách nhiệm trước pháp luật trong việc
Bên em đã có bản tự công bố cho sản phẩm, nhưng bây giờ bên em muốn thay đổi thành phần cấu tạo của sản phẩm thì có cần phải tự công bố sản phẩm không? Trình tự tự công bố lại sản phẩm được tiến hành như thế nào? Nếu như bên em không tiến hành tự công bố sản phẩm bị xử phạt như thế nào?