Hiện tại mình đang sản xuất yến tinh chế tại gia đình, xin hỏi mình cần phải đăng ký những giấy tờ hồ sơ gì cho việc sản xuất kinh doanh yến của gia đình? Và có phải ghi nhãn để bán yến tinh chế cho gia đình tự sản xuất không?
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về ghi nhãn thực phẩm biến đổi gen. Cho tôi hỏi việc ghi nhãn thực phẩm biến đổi gen được thực hiện theo cách thức nào? Những thực phẩm biến đổi gen nào được miễn ghi nhãn bắt buộc? Tôi rất mong nhận được câu trả lời trong thời gian sớm nhất có thể. Câu hỏi của anh Hoàng Khang ở Đồng Nai.
Cho tôi hỏi, đối với lô hàng, mặt hàng không đạt yêu cầu thực phẩm nhập khẩu chủ hàng có được quyền đề xuất tiêu hủy hay không? - Anh Nghĩa (Quảng Ngãi)
Tôi có câu hỏi là cồn thực phẩm là gì? Ai có trách nhiệm hướng dẫn bổ sung chất chỉ thị màu vào sản phẩm cồn không dùng trong thực phẩm để phân biệt với cồn thực phẩm? Câu hỏi của anh Đ.L đến từ Bình Dương.
Bảo đảm an toàn đối với thực phẩm đã qua chiếu xạ cần đáp ứng những điều kiện gì? Việc ghi nhãn thực phẩm đã qua chiếu xạ được thực hiện như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm! Đây là câu hỏi của anh A.B đến từ Bình Định.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề sản xuất thực phẩm. Cho tôi hỏi cơ sở sản xuất thực phẩm không thực hiện xử lý chất thải theo quy định thì bị xử phạt như thế nào? Câu hỏi của chị Thùy Dung ở Lâm Đồng.
Chăn nuôi hữu cơ tuân thủ các nguyên tắc chung và các nguyên tắc cụ thể như thế nào? Trong chăn nuôi hữu cơ, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi và các chất dinh dưỡng, các chất phụ gia và các chất hỗ trợ chế biến phải đáp ứng các tiêu chí gì? Việc phòng bệnh trong chăn nuôi hữu cơ cần dựa trên những nguyên tắc nào? - Câu hỏi của chị Loan đến từ Vĩnh
Điều kiện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là gì? Giấy chứng nhận đủ kiều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và hồ sơ công bố chất lượng có cần đối với công ty sản xuất bao bì thực phẩm không?
Hiện nay tình trạng thực phẩm nhiễm chì và các kim loại nặng rất nhiều, gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng. Tôi muốn hỏi lượng kim loại nặng trong thực phẩm đưa vào cơ thể hàng tuần mà không gây ảnh hưởng có hại đến sức khỏe là bao nhiêu? Nếu sử dụng chất phụ gia thực phẩm nhiễm chì và một trong các kim loại nặng vượt quá giới hạn cho phép
Mỳ dành cho trẻ em từ 6 đến 36 tháng tuổi được chế biến từ ngũ cốc được phép chứa hàm lượng chì tối đa là bao nhiêu? Nếu mỳ dành cho trẻ em từ 6 đến 36 tháng tuổi sử dụng phụ gia thực phẩm chứa hàm lượng chì vượt mức cho phép bị xử phạt như thế nào?
Xin chào, cơ sở sản xuất thực phẩm của tôi dự định nhập khẩu một số loại thực phẩm biến đổi gen. Xin hỏi có bắt buộc ghi nhãn đối với thực phẩm biến đổi gen bao gói sẵn hay không? Trường hợp nào miễn ghi nhãn bắt buộc đối với thực phẩm biến đổi gen? Nếu phải ghi nhãn thực phẩm biến đổi gen bao gói sẵn thì cần đảm bảo yêu cầu nội dung trên nhãn như
Quy định trong sử dụng nguyên liệu đầu vào sản xuất thức ăn có nhiễm dioxin thì có vi phạm pháp luật hay không? Sử dụng nguyên liệu đầu vào sản xuất thức ăn có nhiễm dioxin thì bị xử lý như thế nào? Câu hỏi của bạn Phát đến từ Đồng Nai.
Anh muốn kinh doanh đồ khô như hạt điều, các sản phẩm chế biến từ hạt điều. Anh mua của nông dân chế biến sẵn về mình đóng gói, thì anh có cần làm thủ tục công bố sản phẩm không? Kinh doanh hạt điều, các sản phẩm chế biến từ hạt điều thuộc thẩm quyền quản lý của ai?
Cho hỏi: Các biện pháp kỹ thuật trong hoạt động ngoại thương là gì? Nguyên tắc áp dụng biện pháp kỹ thuật đối với hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu như thế nào? Áp dụng biện pháp kỹ thuật đối với hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu như thế nào? - câu hỏi của anh Giang (Cần Thơ)
Cho tôi hỏi bán thực phẩm chức năng mà không biết là giả thì có bị xử phạt không? Mức xử phạt dành cho hành vi bán thực phẩm chức năng giả? Mong sớm được TVPL hỗ trợ giải đáp thắc mắc. Cảm ơn rất nhiều.
Hiện nay công ty tôi muốn cho ra dòng sản phẩm thực phẩm chức năng với tính năng vượt trội là có thể hỗ trợ chữa bệnh thì phải đáp ứng điều kiện gì? Có phải báo cáo thử nghiệm hiệu quả không?
Tôi có mua 02 kg mực tại chợ về để chể biến dùng trong gia đình thì ngay hôm đó bị ngộ độc thực phẩm. Bác sĩ đã cho tôi xem kết quả ngộ độc do ăn thực phẩm có chứa hóa chất tẩy rửa. Trường hợp này tôi có thể báo cáo để xử phạt người bán này hay không? Tôi có được bồi thường hay không?
Cho tôi hỏi hồ sơ đăng ký hợp quy cho sản phẩm phụ gia thực phẩm Axit Phosphoric được quy định như thế nào? Công ty tôi có sản phẩm phụ gia thực phẩm Axit Phosphoric. Như vậy, sản phẩm này có thuộc mặt hàng được tự công bố chất lượng không? Trình tự đăng ký hợp quy cho sản phẩm phẩm phụ gia thực phẩm Axit Phosphoric được thực hiện ra sao?
Thực phẩm nhập khẩu có cần ghi thông tin số công bố chất lượng (ví dụ: số giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc số giấy xác nhận phù hợp quy định an toàn thực phẩm hoặc bản tự công bố sản phẩm) trên nhãn phụ hay không?
Một phiếu kiểm nghiệm thực phẩm có thể dùng làm nhiều bộ hồ sơ công bố của sản phẩm có cùng công thức được không? Kiểm nghiệm thực phẩm được thực hiện trong trường hợp nào? Cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định làm kiểm chứng cần phải đáp ứng các điều kiện nào?
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Hộ kinh doanh thực phẩm cần đăng ký giấy tờ gì cho hoạt động sản xuất của mình? Hồ sơ, trình tự thủ tục để xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất yến ra sao?
16:40 | 31/05/2022
