Điều 2 Quyết định 1120/QĐ-BNN-TCCB năm 2017 như sau:
Nhiệm vụ và quyền hạn
...
6. Quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
…
a) Chủ trì, phối hợp xây dựng trình Bộ trưởng về chiến lược, chính sách, văn bản quy phạm pháp luật, quy hoạch, kế hoạch, chương trình, đề án, dự án tổng thể, tiêu chuẩn quốc gia, quy chuẩn kỹ thuật quốc gia thuộc phạm vi quản